Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς ζάχαρη

0
2109
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 46 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,3 γρ.
Μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς ζάχαρη

Αν σας αρέσει η μαρμελάδα βατόμουρου, αλλά σας μπερδεύει η τεράστια ποσότητα ανθυγιεινής ζάχαρης σε αυτήν, δοκιμάστε να φτιάξετε μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς ζάχαρη. Θα εκπλαγείτε, αλλά το αποτέλεσμα δεν είναι χειρότερο από αυτό που παρασκευάστηκε σύμφωνα με την αρχική συνταγή. Η μαρμελάδα είναι εξίσου αρωματική και νόστιμη, ταιριάζει με τσάι ή ως προσθήκη σε διάφορα γλυκά πιάτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αποστειρώστε βάζα και καπάκια στο φούρνο στους 150 βαθμούς.
βήμα 2 απο 5
Τακτοποιήστε τα σμέουρα από τα σκουπίδια. Ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό, στεγνώστε σε χαρτοπετσέτα.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε τα σμέουρα σε έτοιμα βάζα αρκετά σφιχτά.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, βάλτε βάζα με βατόμουρα εκεί. Όταν τα βατόμουρα στα βάζα αρχίζουν να ρίχνουν χυμό και συρρικνώνονται, προσθέστε περισσότερα σμέουρα. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να γεμίσετε όλα τα βάζα με μαρμελάδα.
βήμα 5 απο 5
Καλύψτε τα βάζα με καπάκια, μαγειρέψτε για μισή ώρα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα βάζα από το τηγάνι, τυλίξτε τα, αφήστε τη μαρμελάδα να κρυώσει. Αποθηκεύστε τη μαρμελάδα βατόμουρου χωρίς ζάχαρη σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μέχρι να χρειαστεί. Απόλαυση!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *