Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Σμέουρα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα βατόμουρο με ζελατίνη

Μαρμελάδα βατόμουρο με ζελατίνη

0
2502
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 265 kcal
Μερίδες 6 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 44 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα βατόμουρο με ζελατίνη
Περιεχόμενο

Θέλετε να απολαύσετε τη γεύση και το άρωμα πολλών αγαπημένων σμέουρων την κρύα εποχή; Στη συνέχεια ετοιμάστε μαρμελάδα βατόμουρο με ζελατίνη για το χειμώνα. Αυτή η λεπτή και ζουμερή λιχουδιά είναι εξαιρετική από μόνη της και ως προσθήκη σε άλλα γλυκά πιάτα. Δοκιμάστε αυτή τη μαρμελάδα βατόμουρου - απλά θα γλείψετε τα δάχτυλά σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τακτοποιήστε τα σμέουρα, αφαιρέστε τα συντρίμμια, ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό, στεγνώστε λίγο σε μια πετσέτα κουζίνας.
βήμα 2 απο 6
Μεταφέρετε τα μούρα σε μια κατσαρόλα, καλύψτε τα με ζάχαρη, αφήστε τα να βράσουν, έτσι ώστε τα σμέουρα να βγάλουν το χυμό.
βήμα 3 απο 6
Ανακατεύετε κατά καιρούς τα σμέουρα με το χυμό και τη ζάχαρη.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, βάζουμε μια κατσαρόλα με σμέουρα σε χαμηλή φωτιά, αφήνουμε να βράσει και μαγειρεύουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
βήμα 5 απο 6
Αραιώστε τη ζελατίνη σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες. Προσθέστε το στο τέλος του μαγειρέματος στα σμέουρα, ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη. Αφαιρέστε τη μαρμελάδα βατόμουρου με ζελατίνη από τη φωτιά.
βήμα 6 απο 6
Αποστειρώστε βάζα και καπάκια για μαρμελάδα. Ρίξτε έτοιμη μαρμελάδα βατόμουρο σε βάζα, τυλίξτε τα βάζα. Τυλίξτε τη μαρμελάδα με μια κουβέρτα, αφήστε την να κρυώσει σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος. Στη συνέχεια, μετακινήστε τη μαρμελάδα βατόμουρου με ζελατίνη στο ντουλάπι για χειμερινή αποθήκευση. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τη μαρμελάδα. Αυτό είναι νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *