Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Αλατισμένα αγγούρια σε 10 λεπτά

Αλατισμένα αγγούρια σε 10 λεπτά

0
3203
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 81,7 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 3,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 22,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αλατισμένα αγγούρια σε 10 λεπτά
Περιεχόμενο

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια ταιριάζουν με πατάτες και ψημένο κρέας. Τα αγγούρια μπορούν να μαρινάρονται πολύ γρήγορα με σκόρδο και άνηθο, διατηρώντας παράλληλα τη φρέσκια γεύση τους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα αγγούρια, τα κόβουμε σε φέτες.
βήμα 2 απο 5
Chιλοκόβουμε τον άνηθο.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και περάστε από μια πρέσα.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ ή μια μικρή κατσαρόλα. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και ηλιέλαιο, ανακατέψτε.
βήμα 5 απο 5
Καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά. Τα πικάντικα, ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μπορούν να μαγειρευτούν λίγο πριν το δείπνο, ενώ προετοιμάζεται το κύριο πιάτο.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *