Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε κομμάτια σε μια τσάντα

Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε κομμάτια σε μια τσάντα

2184

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 9,9 kcal

Μερίδες 0,3 λτ.

Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 1,9 γρ.

Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε κομμάτια σε μια τσάντα

Περιεχόμενο

Μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε γρήγορα και να σερβίρετε ένα νόστιμο σνακ. Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια αγαπούν πολλούς για την τραγανή γεύση τους, τη γρήγορη προετοιμασία τους και για το σερβίρισμα ως νόστιμη προσθήκη στο κυρίως πιάτο. Ένα ελάχιστο συστατικό και αρωματικά αγγούρια είναι ήδη στο τραπέζι σας!

Συστατικά

Αγγούρια 8 τεμ. Σκόρδο 1 δόντι. Γαρύφαλλο 2 τεμ. δάφνη 1 Η / Υ. Αρωματοπιπέρι 4 πράγματα. Αλας 1 κουταλιά της σούπας Χόρτα 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλύνετε τα αγγούρια και καλύψτε τα με κρύο νερό. Αφήστε το για 20 λεπτά για να αφήσετε τα αγγούρια να απορροφήσουν λίγη υγρασία.

Στη συνέχεια, στραγγίστε όλο το υγρό και στεγνώστε τα λαχανικά με μια χαρτοπετσέτα. Μετά από αυτό, κόβουμε τα άκρα και από τις δύο πλευρές και κόβουμε τα αγγούρια είτε με τη μορφή φαρδών δακτυλίων, είτε κατά μήκος σε 2-4 μέρη.

Παίρνουμε την τσάντα και βάζουμε τα κομμένα αγγούρια σε αυτό. Ξεφλουδίζουμε το σκόρδο από το φλοιό, το ψιλοκόβουμε και το στέλνουμε στα αγγούρια.

Σπάστε το φύλλο δάφνης σε κομμάτια και, μαζί με μπαχάρι, προσθέστε στη σακούλα τα υπόλοιπα υλικά.

Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα, στη συνέχεια ψιλοκόψτε και προσθέστε στα αγγούρια. Ρίξτε αλάτι εκεί.

Στη συνέχεια, δέστε τη σακούλα σφιχτά και ανακατέψτε απαλά το περιεχόμενο. Τα μπαχαρικά και το αλάτι πρέπει να είναι καλά κατανεμημένα. Μετά από αυτό, βάλτε την τσάντα με τα αγγούρια στο ψυγείο για τουλάχιστον 1,5 ώρα. Μετά από λίγο, προσπαθήστε και βοηθήστε τον εαυτό σας!

Καλή όρεξη!