Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια συνταγή τραγανή στιγμιαία

0
2395
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 77 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 18,1 γρ.
Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια συνταγή τραγανή στιγμιαία

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο το καλοκαίρι από το τρίψιμο των ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών κάτω από τις πατάτες. Συχνά αρνούμαστε αυτή την ευχαρίστηση, γιατί πιστεύουμε ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψουμε τέτοια αγγούρια. Αυτό όμως δεν ισχύει! Η συνταγή για τραγανά, ελαφρώς αλατισμένα στιγμιαία αγγούρια θα σας επιτρέψει να απολαύσετε ένα υπέροχο σνακ σε μισή ώρα μετά την έναρξη του μαγειρέματος.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε τα αγγούρια, κομμένα σε φέτες 1 εκ. Πλύνετε τον άνηθο, στεγνώστε, ψιλοκόψτε. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο.
βήμα 2 απο 4
Βάλτε ψιλοκομμένα αγγούρια, άνηθο και σκόρδο σε μια σακούλα. Πιέστε το χυμό μισού λεμονιού εκεί, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη.
βήμα 3 απο 4
Δέστε τη σακούλα, ελέγξτε ότι έχει ξεφουσκώσει όλος ο αέρας. Ανακινήστε, αφήστε για μισή ώρα, στη συνέχεια ανακινήστε ξανά και στείλτε το στο ψυγείο για 3 ώρες (αν και μπορείτε ήδη να δοκιμάσετε αλατισμένα αγγούρια).
βήμα 4 απο 4
Βάλτε έτοιμα τραγανά τραγανά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε ένα πιάτο και απολαύστε τη γεύση και τη ζουμερότητα τους!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *