Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε κρύο νερό σε ένα βάζο

0
3436
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 10,5 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 2 γρ.
Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε κρύο νερό σε ένα βάζο

Η πιο τραγανή συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι αυτή που μαγειρεύεται σε κρύο νερό. Ένα τέτοιο ορεκτικό δεν είναι περίπλοκο στην προετοιμασία και είναι πολύ καλό για την ικανότητά του να συμπληρώνει πολλά πιάτα με κρέας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε καλά τα αγγούρια, κόβουμε τις άκρες εάν είναι απαραίτητο. Γεμίστε τα λαχανικά με κρύο νερό και αφήστε τα για 2 ώρες.
βήμα 2 απο 5
Βάζουμε φύλλα χρένου σε ένα βάζο, μετά αγγούρια, τα οποία θα εναλλάξουμε με άνηθο και ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου.
βήμα 3 απο 5
Ας ετοιμάσουμε την άλμη. Για να το κάνετε αυτό, βυθίστε δύο κουταλιές της σούπας αλάτι σε ένα λίτρο κρύο νερό. Ανακατέψτε όταν το αλάτι διαλυθεί τελείως.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια, γεμίστε τα αγγούρια με άλμη. Αφήνουμε την τράπεζα για μια μέρα.
βήμα 5 απο 5
Την επόμενη μέρα, ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι έτοιμα για φαγητό. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως ορεκτικό για κύρια πιάτα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *