Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια σακούλα χωρίς άνηθο

Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια σακούλα χωρίς άνηθο

2646

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 15 kcal

Μερίδες 1 λ.

Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 2,9 γρ.

Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια σακούλα χωρίς άνηθο

Περιεχόμενο

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο, καθώς και για ένα γιορτινό τραπέζι. Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για την παρασκευή ελαφρά αλατισμένων αγγουριών σε μια σακούλα χωρίς άνηθο. Σε αυτή την περίπτωση, ο μαϊντανός θα χρησιμοποιηθεί ως πράσινο και η προσθήκη κόλιανδρου θα γίνει το επίκεντρο.

Συστατικά

Αγγούρια 500 γρ. Σκόρδο 2 δόντια. Μαϊντανός 0,5 δέσμες Κολίανδρο 0,33 κουτ Αλας 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα αγγούρια κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόβουμε τις άκρες κάθε φρούτου και από τις δύο πλευρές.

Στη συνέχεια, κόψτε τα αγγούρια σε μεγάλα κομμάτια, μπορείτε να το κάνετε σε κύκλους, κύβους κ.λπ. Τοποθετήστε τα κομμένα αγγούρια στην τσάντα.

Αλατοπιπερώνουμε τα λαχανικά με κόλιανδρο και αλάτι.

Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να περάσει μέσω πρέσας, σε αυτή την περίπτωση θα δώσει στα αγγούρια το μέγιστο άρωμα και γεύση. Προσθέστε σκόρδο στα αγγούρια, δέστε τη σακούλα σφιχτά και ανακινήστε την, ανακατεύοντας έτσι όλα τα υλικά μαζί. Στέλνουμε τα αγγούρια στο ψυγείο για 30 λεπτά.