Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια σακούλα την ώρα
0
6297
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
86 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
3,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
23,5 γρ
Πόσο ωραίο είναι να τσακίζεις αγγούρια με άρωμα σκόρδου και άνηθο, και με μικρές πατάτες. Αυτή η γρήγορη συνταγή θα σας σώσει όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε, αλλά θέλετε νόστιμα και τρυφερά τουρσιά. Μαγειρέψτε τα σε 10 λεπτά, βάλτε τα σε μια σακούλα και πάρτε τα μαζί σας στη φύση, σε τηγανητά κεμπάπ ή πατάτες ψημένες στη φωτιά. Ενώ οδηγείτε, τα αγγούρια θα είναι τουρσί και μετά από 30 λεπτά μπορείτε να απολαύσετε το αρωματικό τραγανό λαχανικό.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Χωρίστε το κεφάλι του σκόρδου σε σκελίδες και ξεφλουδίστε τις. Περάστε το από μια πρέσα και τοποθετήστε το σε μια σακούλα με αγγούρια. Τοποθετήστε τον άνηθο σε κρύο νερό για 5 λεπτά για να μουλιάσουν τα υπολείμματα. Ξεπλύνετε, αποτινάξτε το νερό και ψιλοκόψτε. Τοποθετήστε τα βότανα πάνω από τα αγγούρια.
Συναρμολογήστε τη συσκευασία αφήνοντας αέρα μέσα από την κορυφή και ανακατεύοντας τα αγγούρια με τα συστατικά, ανακινώντας ελαφρά. Δέστε το πάνω μέρος της τσάντας και βάλτε το στο κρύο ή πάρτε το μαζί σας στο δρόμο. Μπορείτε να τα φάτε αμέσως, αλλά για να πάρετε ένα ελαφρώς αλατισμένο προϊόν, περιμένετε 30 λεπτά.
Καλή όρεξη!