Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Αλατισμένα αγγούρια σε 30 λεπτά

0
1714
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 9,9 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 1,9 γρ.
Αλατισμένα αγγούρια σε 30 λεπτά

Προτείνω μια εξαιρετική συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε 30 λεπτά. Μια εξαιρετική επιλογή σνακ όταν πρόκειται να φτάσουν οι επισκέπτες. Τα αγγούρια είναι τραγανά και ομοιόμορφα αλατισμένα σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά οι επισκέπτες είναι πάντα ευχαριστημένοι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε καλά τα αγγούρια κάτω από δροσερό νερό και στεγνώστε. Ξεπλύνετε τον άνηθο σε νερό και ανακινήστε την υπερβολική υγρασία. Επιλέξτε μικρά ή μεσαίου μεγέθους αγγούρια. Κόψτε τα κατά μήκος σε τέταρτα και τοποθετήστε τα σε μια σφιχτή πλαστική σακούλα.
βήμα 2 απο 4
Chιλοκόβουμε τον άνηθο. Στείλτε μια τσάντα στα αγγούρια. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι, χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη ή περάστε από μια πρέσα και επίσης στείλτε το σε μια σακούλα. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Αν σας αρέσει περισσότερο πικάντικο, προσθέστε περισσότερο κόκκινο αλεσμένο πιπέρι.
βήμα 3 απο 4
Απελευθερώστε τον αέρα από τη σακούλα και δέστε σφιχτά στα άκρα. Εάν η τσάντα δεν είναι πολύ σφιχτή, τοποθετήστε τα αγγούρια σε μια άλλη σακούλα. Ανακινήστε την σακούλα με τα αγγούρια μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα με καρυκεύματα και μπαχαρικά. Τοποθετήστε τη σακούλα σε ένα πιάτο και τοποθετήστε την στο ψυγείο για 30 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε τη σακούλα με τα αγγούρια από το ψυγείο. Τοποθετήστε ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε ένα πιάτο και καλέστε τους επισκέπτες να δοκιμάσουν το αρωματικό σνακ.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *