Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik στο κεφίρ με σπόρους παπαρούνας

0
966
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 213,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,8 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 37,5 γρ
Mannik στο κεφίρ με σπόρους παπαρούνας

Τι πιο νόστιμο για το τσάι από φρέσκο ​​αρωματικό μάννα με σπόρους παπαρούνας. Μαγειρεμένο με κεφίρ, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και τρυφερό, λιώνει στο στόμα σας. Και αν προσθέσετε μια νότα λεμονιού σε ψητά, παίρνουμε μια σπιτική συνταγή που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ρίξτε το σιμιγδάλι με κεφίρ, αφήστε για 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει η μάζα.
βήμα 2 στα 10
Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα προϊόντα, λιώνουμε το βούτυρο σε υδατόλουτρο ή σε φούρνο μικροκυμάτων.
βήμα 3 στα 10
Προσθέστε αυγά στο πρησμένο σιμιγδάλι, ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 στα 10
Προσθέστε λιωμένο βούτυρο στη μάζα, προσθέστε σπόρους παπαρούνας, ανακατέψτε.
βήμα 5 στα 10
Τρίψτε απαλά το ξύσμα λεμονιού σε λεπτό τρίφτη, κόψτε τον πολτό σε μικρούς κύβους. Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τον πολτό με το ξύσμα, προσθέστε ζάχαρη και βανιλίνη σε αυτά και αρωματίστε αν θέλετε.
βήμα 6 στα 10
Συνδυάστε το μείγμα λεμονιού-ζάχαρης με τη μάννα-παπαρούνα, ζυμώστε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 7 στα 10
Κοσκινίστε το αλεύρι με ένα μπέικιν πάουντερ, στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το αλεύρι στη ζύμη, ανακατέψτε καλά.
βήμα 8 στα 10
Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο, πασπαλίστε λίγο με αλεύρι. Απλώνουμε τη ζύμη σε μια φόρμα, τη μοιράζουμε σε όλη την επιφάνεια
βήμα 9 στα 10
Weήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. ελέγχουμε την ετοιμότητα με ένα σπίρτο.
βήμα 10 στα 10
Βγάζουμε το μάννα σε κεφίρ με σπόρους παπαρούνας από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει. Μπορείτε να σερβίρετε γλυκά στο τραπέζι! Απόλαυση!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *