Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik στο κεφίρ με μήλα

0
2181
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 188,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 1,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 40,4 γρ
Mannik στο κεφίρ με μήλα

Εδώ είναι μια συνταγή για μια απλή πίτα που φτιάχνεται από βασικά υλικά. Το Kefir mannik αποδεικνύεται πλούσιο και νόστιμο. Τα αρωματικά μήλα θα προσθέσουν πρωτοτυπία και ισορροπημένη γεύση στα αρτοσκευάσματα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Για να καταλήξετε με ένα εύθρυπτο και αφράτο κέικ, είναι επιτακτική η εκτέλεση της κύριας δράσης - μουλιάστε το σιμιγδάλι σε κεφίρ για 40 λεπτά. Μην παραλείψετε αυτό το βήμα, καθώς στο σιμιγδάλι σε αυτά τα αρτοσκευάσματα ανατίθεται η λειτουργία του αλεύρου σίτου.
βήμα 2 απο 8
Περίπου 20 λεπτά μετά το μούλιασμα του σιμιγδαλιού, προχωρήστε στις υπόλοιπες προετοιμασίες. Είναι καλύτερα να στείλετε το μάννα να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο, οπότε τώρα το ενεργοποιούμε κατά 180 μοίρες. Τοποθετήστε το βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα βολικό δοχείο, πασπαλίστε με κρυσταλλική ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και βανίλια. Ζυμώστε το περιεχόμενο του δοχείου με ένα πιρούνι.
βήμα 3 απο 8
Αφαιρέστε τα αυγά από το ψυγείο, χωρίστε τα και χτυπήστε στη συνολική μάζα. Ανακατεύουμε τα πάντα ποιοτικά μέχρι να επιτευχθεί ομοιομορφία.
βήμα 4 απο 8
Το σιμιγδάλι εμποτισμένο με κεφίρ θα αποκτήσει τα χαρακτηριστικά ενός παχού μείγματος. Ανακατεύουμε και συνδυάζουμε με το μείγμα βουτυρωμένο με αυγά.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα μπέικιν πάουντερ στη ζύμη σιμιγδαλιού.
βήμα 6 απο 8
Πλένουμε τα μήλα, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τα ρίχνουμε στη ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι τα μήλα να κατανέμονται ομοιόμορφα.
βήμα 7 απο 8
Καλύψτε τη φόρμα με χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε την τελική ζύμη σε αυτήν. Στέλνουμε το μάννα να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Αξιολογήστε την ετοιμότητα της μάννας στο κεφίρ με μήλα με μια οδοντογλυφίδα. Cύξτε τη ζεστή πίτα και γαρνίρετε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *