Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik στο γάλα χωρίς αυγά

0
1030
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 208,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,3 γρ.
Λίπη * 2,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 46,9 γρ
Mannik στο γάλα χωρίς αυγά

Δεν λατρεύουν όλοι τον χυλό σιμιγδαλιού. Αλλά η μάννα στο γάλα χωρίς αυγά σίγουρα θα προσελκύσει όλους εκείνους με γλυκό δόντι. Η πίτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και τρώγεται σε λίγα λεπτά, οπότε προτείνω να μαγειρέψετε μια διπλή μερίδα ταυτόχρονα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεπλύνετε και στεγνώστε τις σταφίδες εκ των προτέρων. Ρίξτε το γάλα σε μια βαθιά κατσαρόλα, προσθέστε βούτυρο, κοκκοποιημένη ζάχαρη και έτοιμες σταφίδες. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
βήμα 2 απο 8
Ρίχνουμε το σιμιγδάλι σε λεπτή ροή, μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
βήμα 3 απο 8
Cύξτε, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 4 απο 8
Προσθέστε μαλακό τυρόπηγμα και ανακατέψτε καλά.
βήμα 5 απο 8
Λιπάνετε το προετοιμασμένο ταψί με μικρή ποσότητα λαδιού (εάν το καλούπι είναι σιλικόνη, δεν χρειάζεται να το λιπάνετε) ή καλύψτε με περγαμηνή. Στρώνουμε τη ζύμη προσεκτικά και λειαίνουμε με σπάτουλα σιλικόνης.
βήμα 6 απο 8
Πλύνετε καλά τα μήλα, ξεφλουδίστε και κόψτε, κόψτε με τον αγαπημένο σας τρόπο. Βάλτε τα έτοιμα μήλα πάνω από τη ζύμη.
βήμα 7 απο 8
Πασπαλίστε με πέταλα αμυγδάλου και καστανή ζάχαρη από πάνω. Τοποθετήστε τη μάννα σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά. Bήνουμε στους 200 βαθμούς.
βήμα 8 απο 8
Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει, το βγάζουμε από τη φόρμα, το κόβουμε σε μερίδες.
Γαρνίρετε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε. Το μάνικ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *