Mannik με γάλα και κρέμα γάλακτος
0
2405
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
181,7 kcal
Μερίδες
12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος
55 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,3 γρ.
Λίπη *
6,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
36,2 γρ
Μπορείτε να ταΐσετε μια μεγάλη οικογένεια με ένα υπέροχο γλυκό με πλούσιο μάννα σε γάλα και ξινή κρέμα. Η τραγανή σιμιγδαλόπιτα είναι ιδανική για τσάι. Τα αρτοσκευάσματα είναι αρωματικά και χορταστικά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προσθέτουμε γάλα, κρέμα γάλακτος, μπέικιν πάουντερ και βανιλίνη. Ανακατεύουμε. Κοσκινίζουμε σταδιακά το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια ρίχνουμε το σιμιγδάλι και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο. Χτυπήστε ξανά. Η ζύμη πρέπει να είναι ελαφρώς φυσαλιδωτή. Αφήστε το να σταθεί για 15 λεπτά έτσι ώστε τα δημητριακά να φουσκώσουν σωστά.
