Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik σε γάλα με αλεύρι

0
1544
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 201,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 46 γρ.
Mannik σε γάλα με αλεύρι

Το Mannik είναι ένα γλυκό που γνωρίζουμε και αγαπάμε από την παιδική ηλικία. Η πίτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και τρώγεται σε λίγα λεπτά, οπότε σας συμβουλεύω να μαγειρέψετε πολλές μερίδες ταυτόχρονα. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα θα πάρει μια απλή συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ετοιμάστε τέσσερα ποτήρια. Μετρήστε ένα ποτήρι κοκκοποιημένη ζάχαρη, ένα ποτήρι αλεύρι, ένα ποτήρι σιμιγδάλι και ένα ποτήρι γάλα.
βήμα 2 απο 9
Λιώνουμε το βούτυρο εκ των προτέρων. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη, προσθέστε λιωμένο βούτυρο, ρίξτε φυτικό λάδι και ανακατέψτε καλά.
βήμα 3 απο 9
Προθερμάνετε ένα ποτήρι γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε στην προηγουμένως ληφθείσα μάζα. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 9
Προσθέστε σιμιγδάλι στα υγρά συστατικά.
βήμα 5 απο 9
Ανακατέψτε καλά και αφήστε τα δημητριακά να φουσκώσουν για 20-25 λεπτά.
βήμα 6 απο 9
Συνδυάστε αλεύρι, ζάχαρη βανίλιας και μπέικιν πάουντερ σε ξεχωριστό δοχείο. Κοσκινίζουμε τα ξηρά συστατικά μέσα από ένα κόσκινο στο πρησμένο σιμιγδάλι. Ανακατέψτε καλά τη ζύμη μέχρι να εξαφανιστούν εντελώς τα σβώλα.
βήμα 7 απο 9
Λιπάνετε το προετοιμασμένο ταψί με λίγο λάδι (εάν η φόρμα είναι σιλικόνη, δεν χρειάζεται να το λιπάνετε) ή καλύψτε με χαρτί ψησίματος. Μεταφέρετε τη ζύμη, λεία με σπάτουλα σιλικόνης.
βήμα 8 απο 9
Bήνουμε για 40 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα σουβλάκι. Βγάζουμε το μάφιν από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
βήμα 9 απο 9
Μεταφέρετε απαλά το τελικό κέικ σε ένα πιάτο. Κόβω σε κομμάτια. Γαρνίρετε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε.
Απολαύστε ένα νόστιμο και αρωματικό γλυκό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *