Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μάννα
  3. ➠ Μάννα
  4. ➠ Mannik σε γάλα με τυρί cottage

Mannik σε γάλα με τυρί cottage

0
2011
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 175,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,2 γρ
Λίπη * 3 γρ.
Υδατάνθρακες* 26,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Mannik σε γάλα με τυρί cottage
Περιεχόμενο

Οι λάτρεις του σπιτικού ψησίματος θα εκτιμήσουν σίγουρα το μάννα τυρί cottage στο γάλα. Χάρη στο σιμιγδάλι και το γάλα, το επιδόρπιο θα αποδειχθεί τρυφερό και πυκνό σε συνέπεια. Το Mannik παρασκευάζεται από φυσικά προϊόντα, επομένως τέτοια αρτοσκευάσματα είναι επίσης υγιεινά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ετοιμάστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και γάλακτος. Ρίξτε δημητριακά σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε γάλα αγελάδας σε αυτό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να καθίσει για 15 λεπτά.
βήμα 2 απο τα 7
Μόλις φουσκώσει το σιμιγδάλι, χτυπήστε μέσα τα αυγά κοτόπουλου. Ανακατεύουμε.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και βανιλίνη στη συνολική μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα σύρμα. Η μάζα πρέπει να λάβει μια ομοιογενή κατάσταση.
βήμα 4 απο τα 7
Πάρτε τυρί cottage και περάστε το από ένα λεπτό κόσκινο (μπορείτε να το αλέσετε στο μπλέντερ). Στέλνουμε το έτοιμο τυρί σε ένα δοχείο με τα υπόλοιπα υλικά και το ανακατεύουμε με υψηλή ποιότητα.
βήμα 5 απο τα 7
Κοσκινίστε το αλεύρι σίτου, στη συνέχεια συνδυάστε το με μπέικιν πάουντερ και προσθέστε σταδιακά το ξηρό μείγμα στο σιμιγδάλι. Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα σύρμα, κάνοντας την ομοιογενή. Αφήστε την προκύπτουσα μάζα να σταθεί για 10 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Ενώ η ζύμη εγχύεται, ενεργοποιήστε τη θέρμανση του φούρνου κατά 180 μοίρες και ετοιμάστε ένα ταψί. Το αλείφουμε με ένα κομμάτι βούτυρο. Μόλις εγχυθεί η ζύμη σιμιγδαλιού, ρίξτε τη σε μια φόρμα και τοποθετήστε την σε ζεστό φούρνο για 40 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Μόλις τηγανιστεί η μάννα, βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμη με μια οδοντογλυφίδα και κλείστε το φούρνο. Μην βγάλετε αμέσως τη μάννα, αφήστε την να σταθεί στον σβηστό φούρνο για 15 λεπτά. Αφαιρέστε το έτοιμο μάννα σε γάλα με τυρί cottage από τη φόρμα, καλύψτε με ζάχαρη άχνη και καλέστε την οικογένεια στο τραπέζι.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *