Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik στο γάλα με μήλα

0
1599
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 200,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 2,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 44 γρ.
Mannik στο γάλα με μήλα

Πιθανώς, δεν υπάρχουν άνθρωποι που δεν θα αγαπούσαν τη Σαρλότ. Αλλά το μάννα στο γάλα με τα μήλα δεν βρίσκεται συχνά. Η πίτα αποδεικνύεται πολύ ασυνήθιστη και εξαφανίζεται μέσα σε λίγα λεπτά, οπότε αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε μια διπλή μερίδα, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος. Ακόμα και τα παιδιά που δεν τους αρέσει ο χυλός σιμιγδαλιού είναι σίγουρο ότι συμπληρώνουν χοιρίδια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ρίξτε σιμιγδάλι και κοκκοποιημένη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε καλά και καλύψτε με γάλα για να φουσκώσει.
βήμα 2 απο 8
Αφήνουμε στην άκρη για 1 ώρα.
βήμα 3 απο 8
Σπάστε το αυγό στην προκύπτουσα μάζα και ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 8
Κοσκινίστε το αλεύρι, το άμυλο καλαμποκιού και το μπέικιν πάουντερ μέσα από ένα κόσκινο.
βήμα 5 απο 8
Ανακατέψτε καλά τη ζύμη με ένα σύρμα.
βήμα 6 απο 8
Πλένουμε καλά τα μήλα, ξεφλουδίζουμε και τον πυρήνα. Δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα. Κόψτε με τον αγαπημένο σας τρόπο. Μεταφέρετε στη ζύμη, προσθέστε μια χούφτα προ-πλυμένες και αποξηραμένες σταφίδες αν θέλετε.
βήμα 7 απο 8
Ανακατεύουμε καλά για να μοιραστούν τα μήλα ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη. Λιπάνετε το προετοιμασμένο ταψί με μικρή ποσότητα λαδιού (εάν το καλούπι είναι σιλικόνη, δεν χρειάζεται να το λιπάνετε) ή καλύψτε με περγαμηνή. Απλώστε τη ζύμη με προσοχή. Βάζουμε τη μάννα σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά. Bήνουμε στους 180 βαθμούς.
βήμα 8 απο 8
Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει, το βγάζουμε από τη φόρμα, το κόβουμε σε μερίδες.
Γαρνίρετε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε. Το μάνικ αποδεικνύεται ελαφρύ και ευάερο. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *