Σπίτι
➠ Μάννα
➠ Μάννα
➠ Mannik στο γάλα στο φούρνο

Mannik στο γάλα στο φούρνο

983

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 224,4 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,8 γρ.

Λίπη * 3,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 50,3 γρ

Περιεχόμενο

Η ζύμη της σιμιγδαλόπιτας στο γάλα αποδεικνύεται ελαφριά και εύθρυπτη, κατά το ψήσιμο ανεβαίνει, από την οποία λαμβάνεται ένα αέρινο και πλούσιο γλυκό. Αυτά τα γλυκά είναι ιδανικά για πρωινό ή σπιτικό τσάι.

Συστατικά

Σημιγδάλι 1 κουταλιά της σούπας Αγελαδινό γάλα 1 κουταλιά της σούπας Κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ Αυγό 2 τεμ. Μπέικιν πάουντερ 1 κουτ Βανιλλίνη 1 πρέζα Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση

Διαδικασία μαγειρέματος

Ρίχνουμε το σιμιγδάλι με γάλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να φουσκώσει για 15 λεπτά. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να φροντίσετε τα δημητριακά εκ των προτέρων.

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να εμφανιστεί αφρός, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη. Ανακατεύουμε. Στέλνουμε επίσης τα εμποτισμένα δημητριακά εδώ. Χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς εκ των προτέρων. Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή ή άλλο κατάλληλο υλικό, ρίξτε τη ζύμη. Weήνουμε για περίπου 40 λεπτά, ελέγχοντας περιοδικά την ετοιμότητα.