Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μάννα
  3. ➠ Μάννα
  4. ➠ Χαλαρό μανίκ σε ξινή κρέμα

Χαλαρό μανίκ σε ξινή κρέμα

0
1606
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 287,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 4,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 55,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χαλαρό μανίκ σε ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Το Mannik είναι μια πανεύκολη πίτα φτιαγμένη από προϊόντα που είναι πάντα στο χέρι. Για να επιτευχθεί η ευθραυστότητά του, είναι απαραίτητο να τηρήσετε το κύριο σημείο - αφήστε πρώτα το σιμιγδάλι να παρασκευάσει ένα γαλακτοκομικό προϊόν. Αυτό είναι το μόνο σημαντικό μυστικό για να φτιάξετε νόστιμη μάννα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ρίχνουμε σιμιγδάλι σε ένα μπολ εργασίας και από πάνω ρίχνουμε ξινή κρέμα. Ταραχή. Για να γίνει το μάννα εύθρυπτο και αφράτο, είναι απαραίτητο να αφήσετε το σιμιγδάλι να βράσει και να μουλιάσει για 1 ώρα.
βήμα 2 απο 5
Περίπου 5 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση της διαδικασίας διόγκωσης του σιμιγδαλιού, μπορείτε να προχωρήσετε σε περαιτέρω προετοιμασίες. Ανάβουμε το φούρνο να ζεσταθεί στους 180 βαθμούς. Αλέστε ωμά αυγά με κοκκοποιημένη ζάχαρη σε ξεχωριστό δοχείο.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε το έτοιμο μείγμα σιμιγδαλιού και το μείγμα αυγού-ζάχαρης. Αφού ανακατέψετε, προσθέστε σταδιακά αλεύρι σίτου και προσθέστε μαγειρική σόδα. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει η πυκνή ξινή κρέμα.
βήμα 4 απο 5
Ας ετοιμάσουμε ένα ταψί. Λιπάνετε το με βούτυρο έτσι ώστε όταν είναι έτοιμο, το μάννα αφαιρείται ευκολότερα από τη φόρμα. Ρίξτε τη ζύμη σε αυτό.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε τη ζύμη σε ζεστό φούρνο για 45 λεπτά. Η ετοιμότητα καθορίζεται με μια οδοντογλυφίδα. Τρυπήστε τη μάννα της, αν η οδοντογλυφίδα βγαίνει στεγνή, τότε το ψήσιμο είναι εντελώς έτοιμο.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *