Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik σε ξινή κρέμα με κεράσια

0
888
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 246,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 58,6 γρ
Mannik σε ξινή κρέμα με κεράσια

Μεταξύ των σπιτικών επιδόρπια, μια ζουμερή μάννα με μια ευχάριστη βυσσινάδα κερδίζει τη θέση της. Μπορεί να παρασκευαστεί τόσο τις καθημερινές όσο και σε μια επίσημη περίσταση, διακοσμώντας το με σοκολάτα ή σαντιγί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πρώτα, πλύνετε τα φρέσκα κεράσια ή ξεπαγώστε τα μούρα εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα. Τα μούρα πρέπει να είναι χωρίς σπόρους.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε σιμιγδάλι σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε τα υλικά με ένα κουτάλι, αφήστε τα δημητριακά να φουσκώσουν για 30 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Σε ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Μεταφέρετε τη μάζα του αυγού στο πρησμένο σιμιγδάλι. Προσθέστε επίσης ζάχαρη βανίλιας, το μπέικιν πάουντερ και το κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μπολ. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Καλύψτε το ταψί με χαρτί ψησίματος, αλείψτε το με ηλιέλαιο. Βάζουμε τη ζύμη σε μια φόρμα, την ισιώνουμε με μια σπάτουλα και στη συνέχεια απλώνουμε τα κεράσια στην επιφάνεια της.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε τη φόρμα με το τεμάχιο εργασίας σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Bήστε την πίτα για 30-35 λεπτά, ελέγξτε την ετοιμότητά της με ένα ξύλινο σουβλάκι. Πασπαλίστε το τελικό κέικ με άχνη ζάχαρη, κόψτε και σερβίρετε με τσάι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *