Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μάννα
  3. ➠ Μάννα
  4. ➠ Mannik σε νερό χωρίς μπέικιν πάουντερ

Mannik σε νερό χωρίς μπέικιν πάουντερ

0
1245
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 232,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,8 γρ
Λίπη * 6,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 55 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Mannik σε νερό χωρίς μπέικιν πάουντερ
Περιεχόμενο

Για τους λάτρεις του σπιτικού ψησίματος, προτείνω να μαγειρέψετε μάννα σε νερό χωρίς μπέικιν πάουντερ. Η υφή του γλυκού είναι πορώδης και ευάερη. Τα αρτοσκευάσματα λιώνουν απλώς στο στόμα σας. Ένα τέτοιο μάννα μπορεί να παρασκευαστεί με ελάχιστο κόπο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και ρίξτε σε ένα βαθύ δοχείο. Στη συνέχεια, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη. Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζεστού πόσιμου νερού. Ανακατέψτε καλά και αφήστε για περίπου 20-30 λεπτά να φουσκώσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε σκόνη κακάο στο πρησμένο σιμιγδάλι. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρου σίτου και κοσκινίστε μέσα από ένα κόσκινο στη ζύμη που προκύπτει. Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα φυτικού ελαίου. Σβήνουμε τη μαγειρική σόδα με ξύδι και προσθέτουμε στη ζύμη. Ανακατέψτε καλά. Λαδώνουμε ένα μεταλλικό ταψί με βούτυρο και γεμίζουμε με την έτοιμη ζύμη.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Bήστε το μάννα για περίπου 30-35 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα των νόστιμων γλυκών με ξύλινο σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα. Πρέπει να στεγνώσει τελείως.
βήμα 4 απο 5
Αφού περάσει ο χρόνος, προσεκτικά για να μην κάψετε τα χέρια σας, αφαιρέστε τη φόρμα με τη μάννα από το φούρνο, ψύξτε λίγο και στη συνέχεια αφαιρέστε το αρωματικό μάννα από το μεταλλικό καλούπι. Βάλτε το κρύο μάννα σε νερό χωρίς μπέικιν πάουντερ σε ένα πιάτο.
βήμα 5 απο 5
Κόψτε το μανίκ σε μερίδες και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ποτά.

Απολαύστε την πιο τρυφερή μάννα!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *