Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μάννα
  3. ➠ Μάννα
  4. ➠ Mannik στο νερό σε ένα πολυμαγειρικό

Mannik στο νερό σε ένα πολυμαγειρικό

1
2490
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 271,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 115 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 4,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 72,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Mannik στο νερό σε ένα πολυμαγειρικό
Περιεχόμενο

Ο Mannik, μαγειρεμένος στο νερό σε ένα πολυμαγειρικό, αποδεικνύεται ότι έχει μια ασυνήθιστα λεπτή υγρή υφή. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται απλά υλικά που μπορούν να βρεθούν στις προμήθειες οποιασδήποτε οικοδέσποινας. Εάν δεν έχετε φούρνο, αλλά έχετε αργή κουζίνα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και ρίξτε σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε την ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης που καθορίζεται στη συνταγή.
βήμα 2 απο 8
Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζεστού πόσιμου νερού. Ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και αφήνουμε για περίπου 20-30 λεπτά να φουσκώσει, ανακατεύοντας περιστασιακά.
βήμα 3 απο 8
Κοσκινίστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρου σίτου, αλάτι, βανιλίνη και μπέικιν πάουντερ σε ξεχωριστό βαθύ μπολ. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε σταδιακά στο πρησμένο σιμιγδάλι. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 8
Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα φυτικού ελαίου στη ζύμη που προκύπτει. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.
βήμα 5 απο 8
Ξεπλύνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα καλά κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό, στεγνώστε τα σε χαρτί κουζίνας και στη συνέχεια ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι και βάλτε τη ζύμη. Ανακατέψτε τη ζύμη με άρωμα καλά. Αντί για αποξηραμένα βερίκοκα, μπορείτε να πάρετε άλλα αποξηραμένα φρούτα ή ζαχαρωμένα φρούτα.
βήμα 6 απο 8
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και στη συνέχεια ρίξτε τη μαγειρεμένη ζύμη, απλώστε την ομοιόμορφα με μια σπάτουλα σιλικόνης. Κλείστε το καπάκι του multicooker. Στον πίνακα συσκευών, επιλέξτε τη λειτουργία "akingήσιμο", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος - 1 ώρα. Κάντε κλικ στο κουμπί "Έναρξη". Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή, αφήστε το μάννα για άλλα 15 λεπτά.
βήμα 7 απο 8
Στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι της συσκευής, χρησιμοποιώντας το καλάθι στον ατμό, αφαιρέστε προσεκτικά το μάννα και βάλτε το σε ένα πιάτο. Cύξτε εντελώς και πασπαλίστε με λίγη ζάχαρη άχνη.
βήμα 8 απο 8
Κόψτε το κρύο μάννα σε νερό σε μερίδες και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ποτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Σχόλια (1) 1

Προσθήκη
Οξάνα 05-07-2021 09:11
Προσπάθησα να φτιάξω μάννα σύμφωνα με τη συνταγή σας, αλλά 200 ml νερό δεν είναι αρκετά για να έχει η ζύμη τη συνοχή που φαίνεται στη φωτογραφία. Σως έχει χαθεί κάποια στιγμή.
απαντώ

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *