Mannik σε γιαούρτι χωρίς αλεύρι

1093

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 215,5 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 4,1 γρ.

Λίπη * 2,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 48,2 γρ

Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για μια νόστιμη και αρωματική μάννα, την οποία αγαπούν πολύ τα μικρά παιδιά. Ακόμα κι αν το παιδί σας δεν τρώει χυλό σιμιγδάλι, τότε όχι μόνο θα αρνηθεί αυτή τη σπιτική πίτα, αλλά θα ζητήσει και περισσότερα. Για τη γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε την ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης που καθορίζεται στη συνταγή, σπάστε τα αυγά κοτόπουλου και ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα γιαουρτιού. Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε γεύση ή φυσικό.

Ανακατέψτε καλά τη μάζα χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.

Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και ρίξτε σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε μπέικιν πάουντερ, αλάτι και βανιλίνη. Ανακατέψτε καλά και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά στην μάζα που λάβατε προηγουμένως. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα ή μίξερ μέχρι να γίνει λείο.

Λιώνουμε το βούτυρο σε υδατόλουτρο ή στο φούρνο μικροκυμάτων, κρυώνουμε ελαφρώς και προσθέτουμε στη ζύμη. Ανακατεύουμε ξανά καλά με μίξερ ή σύρμα.

Λαδώνουμε ένα μεταλλικό καλούπι με λίγο βούτυρο και πασπαλίζουμε ελαφρά με τριμμένη φρυγανιά.

Στη συνέχεια γεμίστε με την έτοιμη ζύμη.

Κορυφή με κονσέρβα ανανά, ζαχαρωμένα φρούτα και μαρμελάδα. Για διακόσμηση, μπορείτε να επιλέξετε κάτι άλλο ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις γεύσης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μούρα ή να μην τα χρησιμοποιήσετε καθόλου. Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς. Bήστε το μάννα για περίπου 30-35 λεπτά.

Ελέγξτε την ετοιμότητα της μάννας με ένα ξύλινο σουβλάκι ή μια οδοντογλυφίδα. Πρέπει να στεγνώσει τελείως. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα με τη μάννα από το φούρνο, κρυώστε λίγο, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά το μάννα από το μεταλλικό καλούπι, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα.

Διακοσμήστε το δροσισμένο μάννα σε άλευρο γιαούρτι με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε με αρωματικό τσάι ή φρεσκοψημένο καφέ.

Απολαύστε πολύχρωμα φούρνα διακοπών!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Παρόμοιες συνταγές

Mannik σε ξινή κρέμα με μούρα

Λεμόνι μάννα στο κεφίρ

Mannik στο γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα

Mannik σε κεφίρ με κακάο Ζέβρα

Mannik σε ξινή κρέμα με κεράσια

Νόστιμο αέρος μάννα σε ζυμωμένο ψημένο γάλα

Mannik στο νερό με τα μήλα

Mannik σε ξινή κρέμα με μπανάνα

Mannik με τυρί cottage σε ξινή κρέμα

Mannik σε γάλα με τυρί cottage

Mannik σε ξινή κρέμα με τυρί cottage

PP mannik στο κεφίρ

Αφήστε ένα σχόλιο