Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μάννα
  3. ➠ Μάννα
  4. ➠ Mannik στο γιαούρτι με σταφίδες

Mannik στο γιαούρτι με σταφίδες

0
1197
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 173,9 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,3 γρ.
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 35,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Mannik στο γιαούρτι με σταφίδες
Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για μάννα σε γιαούρτι με σταφίδες. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή και γρήγορη. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να χειριστεί αυτή την υπέροχη συνταγή. Ο Mannik αποδεικνύεται αέρινος, με λεπτή και υγρή υφή. Μια εξαιρετική επιλογή για κέρασμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Προετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε τη μάννα γιαουρτιού σταφίδας.
βήμα 2 απο 13
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και ρίξτε σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα γιαουρτιού. Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε γεύση. Είχα ένα φυσικό.
βήμα 3 απο 13
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 20-30 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 4 απο 13
Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης.
βήμα 5 απο 13
Χτυπήστε καλά με ένα μίξερ μέχρι να διαλυθούν τελείως οι κρυσταλλικοί κρύσταλλοι ζάχαρης.
βήμα 6 απο 13
Θα πάρετε μια αφράτη μάζα αυγών.
βήμα 7 απο 13
Ρίξτε τη μάζα των αυγών στο πρησμένο σιμιγδάλι, προσθέστε μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε καλά αλλά απαλά.
βήμα 8 απο 13
Τακτοποιήστε τις σταφίδες, ξεπλύνετε τις με κρύο τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τις σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας ή αφήστε το επιπλέον υγρό να στραγγίσει μέσα από ένα κόσκινο και, στη συνέχεια, στείλτε τις στην έτοιμη ζύμη.
βήμα 9 απο 13
Λαδώνουμε ένα μεταλλικό καλούπι με λίγο βούτυρο.
βήμα 10 απο 13
Πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι ελαφρά. Στη συνέχεια, μοιράστε την προετοιμασμένη ζύμη ομοιόμορφα. Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Bήστε το μάννα για περίπου 35-40 λεπτά.
βήμα 11 απο 13
Ελέγξτε την ετοιμότητα της μάννας με ένα ξύλινο σουβλάκι ή μια οδοντογλυφίδα. Πρέπει να στεγνώσει τελείως. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα με μάννα από το φούρνο, κρυώστε ελαφρώς.
βήμα 12 απο 13
Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά το μάννα από το μεταλλικό καλούπι χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης και βάλτε το σε ένα πιάτο.
βήμα 13 απο 13
Κόψτε το δροσερό αρωματικό μάννα στο γιαούρτι με σταφίδες σε μερίδες και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ποτά.

Απολαύστε απίστευτα νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *