Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik με πορτοκάλι και μήλο

0
1017
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 226,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 12,8 γρ
Υδατάνθρακες* 37 γρ.
Mannik με πορτοκάλι και μήλο

Θέλω να μοιραστώ μια απλή και γρήγορη συνταγή για ένα ορεκτικό μάννα με ένα πορτοκάλι και ένα μήλο. Ένα απίστευτα αρωματικό κέικ αποδεικνύεται τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο. Ιδανικό για πρωινό Κυριακής ή οικογενειακό τσάι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και ρίξτε σε ένα βαθύ δοχείο.
βήμα 2 στα 10
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κεφίρ. Στη συνέχεια, ρίξτε τους σιμιγδάλι και ανακατέψτε καλά, αφήστε για περίπου 20-30 λεπτά να φουσκώσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 3 στα 10
Λιώνουμε τη μαργαρίνη σε φούρνο μικροκυμάτων, σε υδατόλουτρο ή σε χαμηλή φωτιά. Cύξτε ελαφρώς και προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης, ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βούτυρο αντί για μαργαρίνη.
βήμα 4 στα 10
Σπάστε το αυγό κοτόπουλου στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατέψτε καλά με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα ή μια κανονική κουταλιά της σούπας.
βήμα 5 στα 10
Προσθέστε το πρησμένο σιμιγδάλι στο μείγμα. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρου σίτου και κοσκινίστε το σε λεπτό κόσκινο σε ξεχωριστό δοχείο. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά. Ανακατέψτε τη ζύμη σταδιακά. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 6 στα 10
Προσθέστε τη ζάχαρη βανίλιας τελευταία και ανακατέψτε ξανά καλά.
βήμα 7 στα 10
Πλύνετε το μήλο καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε το με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας. Ξεφλουδίστε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και στη συνέχεια πυρήνα με σπόρους. Κόψτε το αποφλοιωμένο μήλο σε φέτες, τοποθετήστε το σε φόρμα σιλικόνης και καλύψτε με τη μισή έτοιμη ζύμη.
βήμα 8 στα 10
Πλύνετε καλά το πορτοκάλι, στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας ή τοποθετήστε το σε μια καθαρή, στεγνή πετσέτα. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι, κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, αφαιρέστε τους σπόρους εάν είναι απαραίτητο. Τοποθετήστε σε μια φόρμα και στη συνέχεια απλώστε την υπόλοιπη ζύμη ομοιόμορφα.
βήμα 9 στα 10
Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Bήστε το μάννα για περίπου 40-45 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα του ψησίματος με ένα ξύλινο σουβλάκι. Πρέπει να στεγνώσει τελείως. Αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα με τη μάννα από το φούρνο, κρυώστε λίγο και, στη συνέχεια, αφαιρέστε την από τη φόρμα σιλικόνης και βάλτε την σε ένα πιάτο.
βήμα 10 στα 10
Κόψτε το δροσισμένο μάννα με πορτοκάλι και μήλο σε μερίδες και σερβίρετε με αρωματικό φρεσκοψημένο τσάι ή καφέ.

Απολαύστε αρωματικά ζουμερά γλυκά!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *