Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Mannik με πορτοκάλι σε μια αργή κουζίνα

0
1135
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 219,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 130 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 57,1 γρ.
Mannik με πορτοκάλι σε μια αργή κουζίνα

Προτείνω να φτιάξετε νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή σπιτικά κέικ που θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να χειριστεί αυτή τη συνταγή. Το Mannik με πορτοκάλι, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα, αποδεικνύεται εύθρυπτο και τρυφερό. Φροντίστε να μαγειρέψετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κεφίρ σε ένα βαθύ δοχείο. Στη συνέχεια προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 20-30 λεπτά.
βήμα 2 απο 9
Πλύνετε καλά το πορτοκάλι, ρίξτε βραστό νερό, στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας ή τοποθετήστε το σε μια καθαρή στεγνή πετσέτα. Τρίβουμε το ξύσμα πορτοκαλιού με χοντρό τρίφτη και προσθέτουμε στο πρησμένο σιμιγδάλι.
βήμα 3 απο 9
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο και προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε καλά μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι κρυσταλλικοί κρύσταλλοι ζάχαρης και να επιτευχθεί μια αφράτη ομοιογενής σύσταση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα. Προσθέστε τη μάζα του χτυπημένου αυγού στο πρησμένο σιμιγδάλι και ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 9
Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι και ξεφλουδίστε το, χωρίστε το σε ροδέλες και στη συνέχεια κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Πασπαλίστε με άμυλο καλαμποκιού.
βήμα 5 απο 9
Ρίχνουμε στη ζύμη, προσθέτουμε αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 6 απο 9
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρου σίτου και κοσκινίστε το σε λεπτό κόσκινο σε ξεχωριστό δοχείο. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε ξηρά συστατικά στη ζύμη σε διάφορα βήματα και ανακατέψτε καλά.
βήμα 7 απο 9
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και, στη συνέχεια, ρίξτε την έτοιμη ζύμη, μοιράστε την ομοιόμορφα με μια σπάτουλα σιλικόνης. Κλείστε το καπάκι του multicooker. Στον πίνακα συσκευών, επιλέξτε τη λειτουργία "akingήσιμο", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος - 1 ώρα. Κάντε κλικ στο κουμπί "Έναρξη". Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή, αφήστε το μάννα για άλλα 15 λεπτά.
βήμα 8 απο 9
Στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι της συσκευής και χρησιμοποιώντας το καλάθι ατμού, αφαιρέστε προσεκτικά το μάννα και βάλτε το σε ένα πιάτο. Cύξτε εντελώς και πασπαλίστε με λίγη ζάχαρη άχνη.
βήμα 9 απο 9
Κόψτε το δροσισμένο μάννα με πορτοκάλι σε μερίδες και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ποτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *