Σπίτι
➠ Μάννα
➠ Μάννα
➠ Mannik με τυρί cottage και κολοκύθα

Mannik με τυρί cottage και κολοκύθα

695

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 158,7 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,4 γρ.

Λίπη * 5,1 γρ.

Υδατάνθρακες* 31,6 γρ.

Περιεχόμενο

Το Mannik με τυρί cottage και κολοκύθα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο γλυκό. Η προσθήκη κολοκύθας σας επιτρέπει να πάρετε μια νέα γεύση από μάννα από τυρόπηγμα. Η υφή των έτοιμων αρτοσκευασμάτων είναι απαλή και πυκνή ταυτόχρονα. Παρ 'όλα αυτά, η μάννα με τυρί cottage και κολοκύθα έχει καλή γεύση. Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας ένα υπέροχο και υγιεινό πρωινό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Ανακατέψτε το κεφίρ με το σιμιγδάλι, αφήστε το να φουσκώσει για 30 λεπτά.

Συνδυάστε ζάχαρη, αυγά, βανιλίνη και αλάτι σε ξεχωριστό δοχείο. Χτυπάμε όλα τα υλικά.

Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί cottage στο μείγμα αυγού-ζάχαρης, ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα.

Η γέμιση για το μάννα - κολοκύθα - καθαρίζεται από σπόρους και φλούδα, κομμένα σε μικρούς κύβους.

Το επόμενο βήμα είναι να συνδυάσετε τη μάζα αυγού-τυρόπηγματος, πρησμένο σιμιγδάλι, σόδα και φυτικό έλαιο. Ανακατέψτε τα πάντα.

Στέλνουμε κομμάτια κολοκύθας στη ζύμη, ανακατεύουμε.

Αλείφουμε ένα ταψί με λίγο βούτυρο. Ρίξτε τη γεμισμένη ζύμη στην προετοιμασμένη φόρμα. Weήνουμε το μάννα για 35-40 λεπτά στο φούρνο, προθερμασμένο σε θερμοκρασία 180 μοίρες.