Εάν ένα βάζο μαρμελάδας είναι στάσιμο στο ψυγείο, το οποίο δεν έχει δοθεί στην προσοχή των νοικοκυριών, αξίζει να το απορρίψετε και να ετοιμάσετε ένα πρωτότυπο μάννα. Χάρη στη μαρμελάδα, το ψίχουλο θα έχει ελαφρώς χορδή, καραμελωμένη υφή, αρωματισμένη με κομμάτια φρούτων ή μούρων, ανάλογα με τον τύπο μαρμελάδας. Κατά την προετοιμασία της ζύμης, μην ξεχάσετε να αφήσετε το σιμιγδάλι να παρασκευαστεί σε κεφίρ για τουλάχιστον μισή ώρα - τα δημητριακά θα μαλακώσουν και θα δώσουν στο μάννα αυτή την πολύ εύθρυπτη υφή.