Mannik σε γάλα χωρίς αλεύρι

Τυχόν αρτοσκευάσματα με την προσθήκη μπανάνας δύσκολα μπορούν να αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Η εκπληκτική γεύση και άρωμα όχι μόνο θα σας ευχαριστήσουν, αλλά και θα σας επιτρέψουν να αισθανθείτε σαν κάτοικοι ενός εξωτικού νησιού για λίγες στιγμές.

Το Mannik είναι ένα επιδόρπιο που αγαπιέται και παρασκευάζεται συχνά σε οποιαδήποτε οικογένεια. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή. Θέλω να προσφέρω μια απλή συνταγή για PP μάννα στο γάλα. Εκείνοι με γλυκό δόντι που ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή θα εκπλαγούν ευχάριστα από ένα νόστιμο και υγιεινό γλυκό. Το κέικ αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και τα γηρατειά γρήγορα εξαφανίζονται. Το Mannik μπορεί να ψηθεί σε ένα μεγάλο ταψί ή σε μικρές φόρμες κέικ.

Δεν λατρεύουν όλοι τον χυλό σιμιγδαλιού. Αλλά το μάννα στο γάλα χωρίς βούτυρο θα αρέσει αναμφίβολα σε όλους εκείνους με γλυκό δόντι. Η πίτα τρώγεται τόσο γρήγορα που δεν θα το παρατηρήσετε, οπότε μην είστε τεμπέλης και μαγειρέψτε μια διπλή μερίδα ταυτόχρονα και δεν θα το μετανιώσετε. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν με αυτή τη λεπτή λιχουδιά.

Η ζύμη σιμιγδαλόπιτας στο γάλα αποδεικνύεται ελαφριά και εύθρυπτη, κατά το ψήσιμο ανεβαίνει, από την οποία λαμβάνεται ένα αέρινο και πλούσιο γλυκό. Αυτά τα γλυκά είναι ιδανικά για πρωινό ή σπιτικό τσάι.

Δεν λατρεύουν όλοι τον χυλό σιμιγδαλιού. Αλλά η μάννα στο γάλα χωρίς αυγά σίγουρα θα προσελκύσει όλους εκείνους με γλυκό δόντι. Η πίτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και τρώγεται σε λίγα λεπτά, οπότε προτείνω να μαγειρέψετε μια διπλή μερίδα ταυτόχρονα.

Εάν θέλετε γλυκά για τσάι και η επιλογή των προϊόντων στο σπίτι είναι μικρή και δεν υπάρχει πολύς χρόνος για μαγείρεμα, ήρθε η ώρα να θυμηθείτε για τη μάννα. Ανακατέψτε τα υλικά για τη ζύμη και αφήστε το να σταθεί για λίγο πριν το ψήσιμο - αυτή είναι η όλη διαδικασία. Και για να κάνετε το κέικ να "παίζει" με αρωματικές πινελιές, προσθέστε σταφίδες, κανέλα και βανιλίνη στη ζύμη. Αυτά τα απλά συστατικά μπορούν να μεταμορφώσουν σημαντικά τη γεύση των ψημένων προϊόντων σας. Ακόμα και άπειρες νοικοκυρές μπορούν να χειριστούν την προετοιμασία ενός τέτοιου γλυκού.

Για ένα τέτοιο μάννα, απαιτείται ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων. Επιπλέον, το ξινόγαλα είναι ιδανικό για αυτά τα αρτοσκευάσματα - σβήνει τη σόδα που περιέχεται στη ζύμη, γεγονός που εξασφαλίζει ότι η ψίχα χαλαρώνει κατά το ψήσιμο. Ένας πολύ καλός τρόπος για να ανακυκλώσετε ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα! Συχνά η βανιλίνη χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τη ζύμη, αλλά σε αυτή την περίπτωση, προτείνουμε να προσθέσετε και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού. Αυτό θα δώσει ένα λεπτό άρωμα εσπεριδοειδών. Ωστόσο, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό: η βασική έκδοση του μάννα είναι καλή από μόνη της, χωρίς πρόσθετα πρόσθετα.

Η ζύμη μάννας μπορεί να γίνει πολύ γρήγορα. Αλλά είναι καλύτερα να μουλιάσετε το σιμιγδάλι για τη ζύμη εκ των προτέρων, καθώς χρειάζεται χρόνος για να μαλακώσει πλήρως. Πριν σερβίρετε, μπορείτε απλά να πασπαλίσετε τη μάννα με ζάχαρη άχνη, ή ακόμα και να την κόψετε κατά μήκος και να την στρώσετε με μαρμελάδα. Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Και αν μείνουν μερικά κομμάτια, τότε θα πάνε καλά ως ένα γρήγορο, θρεπτικό πρωινό ή σνακ.

Η μαρμελάδα μάννα μπορεί να χρησιμοποιηθεί από οποιαδήποτε μούρα και φρούτα. Το κυριότερο είναι ότι είναι παχύ. Εναλλακτικά, το σιρόπι μπορεί να στραγγιστεί και τα υπόλοιπα κομμάτια φρούτων ή μούρων να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο. Κατά την προετοιμασία της ζύμης, δεν χρησιμοποιούμε αλεύρι, χρησιμοποιείται μόνο σιμιγδάλι. Χάρη σε αυτό, το κέικ είναι εύθρυπτο, εύθρυπτο και τρυφερό. Φυσικά, πρέπει να αφήσετε το σιμιγδάλι να μαλακώσει πριν το ψήσετε, οπότε αφήστε τη ζύμη να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον μισή ώρα.

Ένα συνηθισμένο μάννα μπορεί να μεταμορφωθεί σημαντικά με κακάο. Η γεύση, το χρώμα και το άρωμα του κέικ θα λάβουν έναν εντελώς διαφορετικό χαρακτήρα. Αλλά η υφή θα παραμείνει η ίδια - απαλή, ελαφρώς υγρή και εύθρυπτη. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε κακάο υψηλής ποιότητας, έτσι ώστε η γεύση σοκολάτας της μάννας να είναι πλούσια.

Αλλά η μάννα μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς αυγά.Αυτή η επιλογή όχι μόνο δεν είναι κατώτερη από την κλασική τούρτα μάννα, αλλά επίσης την ξεπερνά σε μεγαλοπρέπεια και ζουμερότητα. Το κύριο μυστικό είναι η προσθήκη φυτικού ελαίου. Είναι "υπεύθυνο" για τη ζουμερότητα και την ευελιξία του τελικού προϊόντος. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα απολύτως άοσμο φυτικό έλαιο έτσι ώστε να μην προκύψει σύγκρουση αρωμάτων στο τελειωμένο λεπτό μάννα. Αυτά τα αρτοσκευάσματα κάνουν ένα υπέροχο επιδόρπιο κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή μάννας. Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν αλεύρι και το τελικό αποτέλεσμα είναι κάπως παρόμοιο με ένα μπισκότο. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να προετοιμάσετε "καθαρή" μάννα, χωρίς να προσθέσετε αλεύρι. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα μπέικιν πάουντερ έτσι ώστε το κέικ να φουσκώσει κατά το ψήσιμο και να είναι αφράτο. Το μάνικ χωρίς άλευρο έχει πιο ψιλοκομμένο και εύθρυπτο ψίχουλο.

Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για γρήγορα και νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Θέλω να μοιραστώ μια κλασική συνταγή για μάννα σε ξινόγαλα. Το κέικ είναι ελαφρύ και ευάερο. Είναι το ξινόγαλα που συμβάλλει στο γεγονός ότι τα αρτοσκευάσματα είναι πορώδη και τρυφερά.

Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για μια ορεκτική μάννα σε ξινόγαλα χωρίς αλεύρι. Το γλυκό είναι ελαφρύ, ευάερο και πορώδες. Απλά και προσιτά υλικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι εντελώς απλή και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.

Το Mannik με τυρί cottage, μαγειρεμένο σε γάλα, αποδεικνύεται τρυφερό και αφράτο. Ένα τέτοιο μάννα είναι ένα ιδανικό πρωινό και επιδόρπιο για τσάι. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με υπέροχα σπιτικά κέικ - μαγειρέψτε μάννα σε γάλα με τυρί cottage! Το χαλαρό και απαλό μάννα θα μπορέσει να κατακτήσει οποιονδήποτε με τη γεύση του!