
Νόστιμο μάννα σε ξινόγαλα στο φούρνο
Ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ξινόγαλα είναι να φτιάξετε ένα αέρινο μάννα από αυτό. Ένα κομμάτι αυτού του τύπου ζαχαροπλαστικής δεν ταιριάζει μόνο ως επιδόρπιο για ένα φλιτζάνι καφέ, αλλά μπορεί επίσης να γίνει ένα υπέροχο πρωινό. Το Mannik λαμβάνεται με ένα μαλακό, χαλαρό ψίχουλο και μια πυκνή κρούστα. Για διακόσμηση, μπορείτε να το πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη, να περιχύνετε με μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα.