Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τουρσί παντζάρια με ξύδι για το χειμώνα

0
559
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 56,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 3,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 17,4 γρ
Τουρσί παντζάρια με ξύδι για το χειμώνα

Το χειμώνα, είναι δύσκολο να αποφύγετε να φάτε ένα ή δύο βάζα με αρωματικό παρασκεύασμα. Τα αποθέματα βιταμινών στο σώμα μπορούν να αναπληρωθούν ανοίγοντας τουρσί παντζάρια για μεσημεριανό γεύμα, τα οποία συγκομίζονται μόνα τους το καλοκαίρι. Το ρολό περιέχει ελάχιστα συστατικά, ενώ η γεύση του δεν είναι χειρότερη από αυτή των προϊόντων από το κατάστημα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε τα παντζάρια με ένα πινέλο και ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε ξανά.
βήμα 2 απο 4
Τρίψτε τα λαχανικά ρίζας σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 4
Ρίχνουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, προσθέτουμε εξευγενισμένο αποσμημένο φυτικό έλαιο. Για να τα ανακατέψω όλα. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ώρα. Σε 5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, ρίξτε ξύδι, ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 4
Τυλίξτε τα τουρσί παντζάρια σε αποστειρωμένα βάζα, βράζοντας τα καπάκια εκ των προτέρων. Cύξτε τις ραφές ανάποδα κάτω από μια ζεστή κουβέρτα και, στη συνέχεια, μεταφέρετέ τις στο υπόγειο για αποθήκευση.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *