Μανιτάρια τουρσί γάλακτος σε ντομάτα
0
1039
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
8,9 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
120 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,1 γρ
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
2,1 γρ.
Συχνά, ένας ασυνήθιστος συνδυασμός προϊόντων δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα, αυτό ισχύει πλήρως για τα μανιτάρια γάλακτος στην ντομάτα. Το ορεκτικό αποδεικνύεται απλά εξαιρετικό: πικάντικη σάλτσα ντομάτας και τραγανά μανιτάρια.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τοποθετήστε μερικές σκελίδες σκόρδο, φύλλα δάφνης, κόκκους πιπεριού και κλωνάρια μαϊντανού στο κάτω μέρος των αποστειρωμένων βάζων. Στη συνέχεια, απλώστε το μείγμα ντομάτας και μανιταριών και καλύψτε τα πάντα με τη μαρινάδα μανιταριών. Καλύψτε τα γεμισμένα βάζα με καπάκια και αποστειρώστε τα σε βραστό νερό για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα καπάκια με ένα σφραγιστικό και αφήστε τα δοχεία σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
Καλή όρεξη!