Κολοκυθάκια τουρσί γρήγορα
0
526
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
19,8 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,1 γρ
Λίπη *
1,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
5,4 γρ.
Πιστεύετε ότι το τουρσί είναι μια μακρά και ενεργειακά απαιτητική διαδικασία; Η συνταγή μας με κολοκυθάκια τουρσί θα σας αποτρέψει γρήγορα από αυτό. Τα λαχανικά που μαγειρεύονται εύκολα θα ευχαριστήσουν όχι μόνο εσάς, αλλά ολόκληρη την οικογένειά σας με εξαιρετική γεύση και αξέχαστο άρωμα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο, μαύρο πιπέρι, αλάτι και ζάχαρη σε βραστό νερό. Περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη, στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά και ρίξτε ξύδι στη μαρινάδα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Ρίξτε τη μαρινάδα πάνω από τη μαρινάδα.
