Αγγούρια τουρσί όπως στο κατάστημα
0
15892
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
87,3 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
7 ωρες
Πρωτεΐνες *
1,4 γρ.
Λίπη *
2,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
19 γρ.
Κατά την εποχή της συγκομιδής λαχανικών για το χειμώνα, πάντα τίθεται το ερώτημα ποια συνταγή είναι καλύτερα να επιλέξετε. Αυτή η συνταγή κάνει αγγούρια που έχουν γεύση σαν μικρά αγγούρια από το κατάστημα, μέτρια ζεστά και τραγανά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ενώ τα αγγούρια μουλιάζουν, αποστειρώστε τα βάζα και τα καπάκια. Σε αυτή τη συνταγή, η ποσότητα των συστατικών υπολογίζεται για δοχείο ενός λίτρου. Όταν τα αποστειρωμένα βάζα κρυώσουν, βάλτε μέσα τους μπαχάρι, φύλλα δάφνης, σκελίδες σκόρδου, μία κουταλιά μουστάρδα, άνηθο, φύλλα σταφίδας και κεράσια.
Καλή όρεξη!