Τουρσί αγγουράκια αγγουράκια όπως στο κατάστημα
0
14782
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
99,4 kcal
Μερίδες
2,5 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
5 ώρες
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
24,7 γρ
Νόστιμα και τραγανά μικρά αγγούρια είναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι. Θα έχουν γεύση ακριβώς όπως αυτά που αγοράσατε από το κατάστημα, μόνο καλύτερα. Αυτά τα αγγούρια θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ και θα σας βοηθήσουν στην προετοιμασία πολλών πιάτων - για παράδειγμα, το hodgepodge του κρέατος.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ρίξτε το νερό από τα δοχεία πίσω στην κατσαρόλα και ανάψτε ξανά τη φωτιά. Όταν βράσει το υγρό, γεμίστε τα βάζα με υγρό για δέκα λεπτά. Στραγγίστε ξανά το υγρό και προσθέστε αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη σε αυτό. Ανακατέψτε τη μαρινάδα, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί το αλάτι και η ζάχαρη, αφήστε το υγρό να βράσει και, στη συνέχεια, προσθέστε ξύδι στη μαρινάδα.
