Αγγούρια για το χειμώνα
➠ Αγγούρια με άνηθο για το χειμώνα

Αγγούρια με άνηθο για το χειμώνα

Αγγούρια με κέτσαπ τσίλι και σπόρους μουστάρδας

Προτείνω να φτιάξετε νόστιμα αγγούρια με κέτσαπ τσίλι και σπόρους μουστάρδας. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Χρειάζεστε μόνο την επιθυμία και την εμπιστοσύνη σας - και όλα θα λειτουργήσουν! Το ορεκτικό αποδεικνύεται αρκετά αρωματικό με ισορροπημένη γεύση και θα αρέσει σε όλους όσους το δοκιμάσουν.

Συστατικά: αγγούρια, ομπρέλες άνηθου, φύλλα χρένου, μαϊντανός, σκόρδο, αρακάς μαύρο πιπέρι, γαλλική μουστάρδα, πιπέρι τσίλι, για μαρινάδα:, νερό, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κέτσαπ τσίλι, επιτραπέζιο ξύδι 9%

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 114,4 Kcal

Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Εκτίμηση

Τουρσιά Λίτρα δοχεία

Αγγούρια με κέτσαπ τσίλι Maheev σε βάζα λίτρων για το χειμώνα

Τα μπαχαρικά τοποθετούνται στο κάτω μέρος του βάζου και τα αγγούρια είναι σφιχτά τοποθετημένα από πάνω. Όλα χύνονται με βραστό νερό, το οποίο στη συνέχεια στραγγίζεται. Στη συνέχεια, παρασκευάζεται μια μαρινάδα από κέτσαπ, νερό, ζάχαρη, ξύδι και αλάτι. Χύνεται σε αγγούρια και όλα κυλούν.

Συστατικά: αγγούρια, μαύρο πιπέρι, δάφνη, ομπρέλες άνηθο, νερό, κέτσαπ τσίλι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, επιτραπέζιο ξύδι 9%, αλάτι

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 16,2 kcal

Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Εκτίμηση

Τουρσιά 1,5 λ. τράπεζες

Αγγούρια με κέτσαπ τσίλι σε βάζα 1,5 λίτρου χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Το σκόρδο, τα φύλλα δάφνης, ο ξερός άνηθος, τα φύλλα χρένου, οι κόκκοι μαύρου πιπεριού και οι καυτερές πιπεριές τοποθετούνται σε βάζα. Τα αγγούρια τοποθετούνται από πάνω και τα πάντα χύνονται με βραστό νερό. Το νερό χύνεται έξω και προσθέτουμε μια κούτσα τσίλι, νερό, ζάχαρη και ξύδι.

Συστατικά: αγγούρια, νερό, κοκκοποιημένη ζάχαρη, επιτραπέζιο ξύδι 9%, αλάτι, κέτσαπ τσίλι, σκόρδο, φύλλα δάφνης, ξερός άνηθος, φύλλα χρένου, κόκκοι μαύρου πιπεριού, πιπεριές τσίλι

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 12,5 kcal

Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Εκτίμηση

Τουρσιά Αποστείρωση

Πολωνικά αγγούρια με μουστάρδα για το χειμώνα

Τα αγγούρια τοποθετούνται σε ένα βάζο μαζί με σκόρδο, άνηθο, χρένο, μουστάρδα, πιπέρι, φύλλα δάφνης, φύλλα κερασιάς και σταφίδας. Όλα χύνονται με άλμη από νερό, αλάτι, ζάχαρη, ξύδι, μετά αποστειρώνονται και τυλίγονται. Αποδεικνύεται ένα τραγανό και νόστιμο σνακ.

Συστατικά: αγγούρια, σκόρδο, ομπρέλες άνηθο, δάφνη, φύλλα κερασιού, φύλλα χρένου, φύλλα μαύρης σταφίδας, γαλλική μουστάρδα, μπαχάρι, εστραγκόν, νερό, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, επιτραπέζιο ξύδι 9%

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 9,4 kcal

Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Εκτίμηση