Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μανιτάρια τουρσί συνταγή γιαγιάς

0
959
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 168,1 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,2 γρ.
Λίπη * 10,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 50,3 γρ
Μανιτάρια τουρσί συνταγή γιαγιάς

Τα μανιτάρια μελιού τουρσί για το χειμώνα είναι ιδιαίτερα νόστιμα! Και μαγειρεμένα σύμφωνα με τη μυστική συνταγή της γιαγιάς, θα γίνουν ακόμα πιο νόστιμα! Ζουμερό, με πλούσια γεύση και άρωμα - θέλετε αυτό το πιάτο να μην τελειώσει ποτέ!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μεγαλύτερα κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι και μανιτάρια μελιού. Βάζουμε τη σόμπα, βράζουμε. Αφαιρέστε τον αφρό που θα σχηματιστεί κατά το μαγείρεμα.
βήμα 3 απο 4
Στη συνέχεια προσθέστε πιπέρι, γαρύφαλλο και ζάχαρη και συνεχίστε να μαγειρεύετε για 40 λεπτά. Στο τέλος, ρίξτε μια πρέζα κιτρικό οξύ, ξύδι και ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 4
Βάζουμε μανιτάρια μελιού σε αποστειρωμένα βάζα και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας στο καθένα. φυτικό λάδι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *