Ντομάτες τουρσί χωρίς ξίδι
0
613
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
12 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,6 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
5,9 γρ.
Τι καλύτερο από το τουρσί το χειμώνα, μόνο φρέσκα λαχανικά. Για να κάνετε τις ραφές όσο πιο νόστιμες και υγιεινές για το σώμα, εγκαταλείψτε το ξύδι. Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να τυλίξετε νόστιμες ντομάτες τουρσί χωρίς να χρησιμοποιήσετε ξύδι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πάρτε μια μεγάλη κατσαρόλα, βάλτε μια διπλωμένη πετσέτα στο κάτω μέρος αρκετές φορές, βάλτε βάζα με ντομάτες στο τηγάνι, καλύψτε τα με καπάκια. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα έτσι ώστε να καλύπτει τα 2/3 του ύψους των δοχείων. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, αφού βράσει, κρατήστε τα βάζα σε βραστό νερό για 30 λεπτά.
Καλή όρεξη!