Ντομάτες τουρσί χωρίς ραφή
0
1583
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
73 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
1 δ.
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
17,8 γρ
Η πικάντικη συνταγή ντομάτας θα αρέσει στους αρχάριους μάγειρες. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ειδικό μηχάνημα ραφής, επειδή μπορείτε απλά να αγοράσετε βιδωτά καπάκια και τα αντίστοιχα δοχεία για αυτά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λαχανικά. Πλύνετε τα δοχεία με σόδα και αποστειρώστε. Στο κάτω μέρος κάθε βάζου, βάλτε ένα φύλλο δάφνης, μια σκελίδα, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 μπιζέλια μαύρο και μπαχάρι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άνηθο. Τεντώστε τις ντομάτες σφιχτά στα βάζα, βάλτε τους 1 λοβό καυτερή πιπεριά.
Καλή όρεξη!