Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ντομάτες τουρσί για βάζο 1 λίτρου

0
3787
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 73 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 17,8 γρ
Ντομάτες τουρσί για βάζο 1 λίτρου

Οι τομάτες τουρσί είναι μια καλή προσθήκη σε ζεστά γεύματα σε οικογενειακά γεύματα και δείπνα. Δοκιμάστε να αποθηκεύσετε λαχανικά σε ένα βάζο λίτρου. Αυτή η επιλογή είναι βολική για σερβίρισμα. Θα υπάρχουν αρκετά σνακ για όλη την οικογένεια και δεν θα υπάρξει υπερβολή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε καλά και ταξινομήστε τις ντομάτες. Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου. Αποστειρώνουμε ένα βάζο λίτρου, μετά το οποίο βάζουμε σκελίδες σκόρδου, φύλλα δάφνης, καυτερές πιπεριές και ντομάτες σε αυτό.
βήμα 2 απο 4
Βράζουμε νερό και το ρίχνουμε αμέσως σε ένα βάζο. Επιμένουμε κάτω από το καπάκι για περίπου 15 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Μετά από λίγο, ρίξτε το ζεστό νερό ξανά στο τηγάνι. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Φύλλο δάφνης - προαιρετικό. Βράζουμε.
βήμα 4 απο 4
Ρίξτε λαχανικά με μαρινάδες που βράζουν. Προσθέτουμε επίσης ξύδι σε αυτό. Κλείνουμε το βάζο με ένα καπάκι. Τυλίγουμε το λευκό σε μια πετσέτα και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια το στέλνουμε στην αποθήκη. Ντομάτες τουρσί σε βάζο λίτρων είναι έτοιμες!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *