Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ντομάτες
  3. ➠ Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες
  4. ➠ Ντομάτες τουρσί ανά ημέρα

Ντομάτες τουρσί ανά ημέρα

0
1242
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 40,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 24 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,9 γρ.
Λίπη * 3,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ντομάτες τουρσί ανά ημέρα
Περιεχόμενο

Ακολουθεί μια συνταγή που περιγράφει έναν ασυνήθιστο τρόπο μαγειρέματος μιας ντομάτας την ημέρα. Το ασυνήθιστο είναι η χρήση μελιού και χυμού λεμονιού για την παρασκευή της μαρινάδας. Τέτοιες ντομάτες τουρσί είναι απλά εκπληκτικές και απίστευτα νόστιμες!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αφαιρέστε τη φλούδα από την ντομάτα, στη συνέχεια βάλτε τα φρούτα σε ένα κατάλληλο δοχείο, πασπαλίστε με αλάτι και αφήστε για 20 λεπτά. Μπορείτε να αφαιρέσετε τη φλούδα με τον τυπικό τρόπο - κάντε περικοπές στις ντομάτες, βυθίστε τις σε βραστό νερό για μερικά λεπτά.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεπλύνετε βασιλικό και κόλιανδρο, στεγνώστε. Στη συνέχεια, πρέπει να αλέσετε τα χόρτα μαζί με το πιπέρι.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και περάστε από μια πρέσα. Μπορείτε επίσης να το τρίψετε σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 4 απο τα 7
Για να φτιάξετε τη μαρινάδα, κόψτε τα λεμόνια στη μέση και πιέστε το χυμό από τα μισά σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Προσθέστε φυτικό έλαιο και μέλι στο χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε τα πάντα.
βήμα 5 απο τα 7
Στέλνουμε ψιλοκομμένα χόρτα, πιπεριές και σκόρδο στις ντομάτες. Στη συνέχεια, ρίξτε εδώ την προετοιμασμένη μαρινάδα.
βήμα 6 απο τα 7
Το δοχείο με τις ντομάτες πρέπει να κλείσει με ένα καπάκι και να ανακινηθεί ελαφρώς έτσι ώστε όλα τα συστατικά να αναμιχθούν καλά μεταξύ τους. Βάζουμε το σνακ στο ψυγείο για μια μέρα.
βήμα 7 απο τα 7
Μετά από λίγο, ένα αρωματικό, νόστιμο και υπέροχο ορεκτικό από ντομάτα τουρσί θα είναι έτοιμο!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *