Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ με μέλι για τους τεμπέληδες

Κέικ με μέλι για τους τεμπέληδες

0
2144
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 212,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.
Λίπη * 10,3 γρ
Υδατάνθρακες* 36,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ με μέλι για τους τεμπέληδες
Περιεχόμενο

Κέικ με μέλι για τους τεμπέληδες - ένα γρήγορο και εύκολο κέικ που δεν απαιτεί το ξετύλιγμα των στρώσεων του κέικ. Το άρωμα και η γεύση του μελιού είναι τέλεια αισθητά στο επιδόρπιο. Σας συμβουλεύω να χρησιμοποιήσετε τη συγκεκριμένη συνταγή και θα εξοικονομήσετε σημαντικά χρόνο. Δεν θα χρειαστούν περισσότερα από 30 λεπτά για να ετοιμάσετε ένα τρυφερό και απαλό κέικ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Τοποθετήστε μέλι, βούτυρο και κοκκοποιημένη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα με βαρύ πάτο. Όταν λιώσουν όλα τα υλικά, προσθέτουμε τη μαγειρική σόδα και ανακατεύουμε. Όταν τα υλικά αντιδράσουν, αφαιρέστε από τη φωτιά και ψύξτε.
βήμα 2 απο 8
Μεταφέρετε τα υγρά συστατικά σε άλλο δοχείο. Προσθέστε ένα -ένα τα αυγά κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.
βήμα 3 απο 8
Κοσκινίστε το αλεύρι σίτου υψηλής ποιότητας σε ξεχωριστό δοχείο χρησιμοποιώντας κόσκινο. Σταδιακά προσθέστε στη μάζα μελιού-αυγού και ανακατέψτε καλά με μια κουταλιά της σούπας. Τοποθετήστε ένα στρώμα σιλικόνης ή χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί. Χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση και μοιράζουμε ομοιόμορφα πάνω στο στρωμένο ταψί.
βήμα 4 απο 8
Τοποθετούμε το ταψί σε καλά προθερμασμένο φούρνο για περίπου 5-7 λεπτά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι και ψύξτε τα κέικ, κόψτε τις άκρες.
βήμα 5 απο 8
Κόψτε τα τελειωμένα κέικ σε τέσσερα μέρη.
βήμα 6 απο 8
Μεταφέρετε τη λιπαρή κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη και μέλι. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 7 απο 8
Λαδώνουμε το πιάτο στο οποίο θα μαζέψουμε το κέικ με λίγη κρέμα. Τοποθετήστε το κέικ μελιού από πάνω. Λιπάνετε καλά το κέικ με κρέμα γάλακτος και κρέμα μελιού, στη συνέχεια βάλτε το επόμενο κέικ και επίσης λαδώστε με κρέμα, οπότε συλλέξτε ολόκληρο το κέικ.
βήμα 8 απο 8
Στρώστε καλά την κορυφή του κέικ και τις πλευρές με κρέμα. Κόψτε τα κέικ με ένα μπλέντερ και πασπαλίστε την κορυφή και τις πλευρές του κέικ με τα ψίχουλα που προκύπτουν. Αφήστε το τελικό κέικ στο ψυγείο να μουλιάσει για τουλάχιστον μία ώρα. Στη συνέχεια χωρίζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *