Κέικ μέλι σύμφωνα με το GOST
0
1810
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
174,2 kcal
Μερίδες
9 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
70 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,6 γρ.
Λίπη *
9,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
31,3 γρ.
Πολλοί άνθρωποι θυμούνται αυτή τη γεύση από την παιδική ηλικία - τρυφερά, γλυκά, εμποτισμένα κέικ κέικ μελιού που λιώνουν στο στόμα σας. Σύμφωνα με τη συνταγή, ένα κέικ μελιού σύμφωνα με το GOST βγαίνει ακριβώς το ίδιο με πριν. Επιπλέον, με τις σύγχρονες συσκευές κουζίνας είναι πιο εύκολο και γρηγορότερο να το μαγειρέψετε και η γεύση παραμένει η ίδια.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προσθέστε σταδιακά 2 φλιτζάνια αλεύρι στη ζύμη ανακατεύοντας συνεχώς. Σκεπάζουμε τη ζύμη με ένα καπάκι, μεταφέρουμε το μπολ με αυτό στο τηγάνι με λίγο νερό. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, βράστε το νερό. Διατηρούμε τη ζύμη σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη ζύμη από το λουτρό νερού, προσθέστε άλλα 3 ποτήρια αλεύρι σε αυτό, ανακατέψτε.