Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Άπαχο κέικ μελιού

0
1117
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 247,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 13,8 γρ
Υδατάνθρακες* 47,8 γρ
Άπαχο κέικ μελιού

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, θέλετε επίσης να φάτε κάτι νόστιμο · ένα άπαχο κέικ μελιού είναι κατάλληλο για αυτό. Νόστιμο σπιτικό γλυκό φτιαγμένο από όλα τα διαθέσιμα υλικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε τις σταφίδες, απλώστε τις σε χαρτί κουζίνας έτσι ώστε το ποτήρι να είναι νερό. Chιλοκόβουμε τα καρύδια. Συνδυάστε σταφίδες, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς με μια κουταλιά αλεύρι.
βήμα 2 απο 4
Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σχηματιστεί η καραμέλα, στη συνέχεια ρίχνουμε σταδιακά ζεστό νερό, διαλύουμε την καραμέλα σε νερό και αφήνουμε να βράσει.
βήμα 3 απο 4
Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε ηλιέλαιο, μέλι, βανιλίνη και αλάτι, ρίξτε ζεστή καραμέλα, ανακατέψτε, προσθέστε ένα ποτήρι κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ακόμη αλεύρι, θα πρέπει να πάρετε μια ζύμη με συνοχή που μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα. Προσθέστε σταφίδες και ξηρούς καρπούς στη ζύμη.
βήμα 4 απο 4
Αλείφουμε ένα ταψί με λίγο λάδι. Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια φόρμα, ισιώστε την και τοποθετήστε την σε προθερμασμένο φούρνο. Bήνετε το κέικ μελιού στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά. Cύξτε την τελική πίτα πριν τη σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *