Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ μελιού στο φούρνο μικροκυμάτων

0
3228
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 181 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 6 ωρες
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 6 γρ.
Υδατάνθρακες* 31,3 γρ.
Κέικ μελιού στο φούρνο μικροκυμάτων

Υπάρχει μια γρήγορη συνταγή για ένα νόστιμο κέικ μελιού; Ναι, το κύριο μυστικό του γρήγορου μαγειρέματος είναι η χρήση του φούρνου μικροκυμάτων. Το κέικ αποδεικνύεται τόσο νόστιμο όσο η κλασική του έκδοση, όπου τα κέικ ψήνονται στο φούρνο. Προσπαθήστε να φτιάξετε ένα τέτοιο κέικ μελιού, περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με ένα υπέροχο γλυκό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Βάλτε το μέλι σε μια κατάλληλη κατσαρόλα, στη συνέχεια προσθέστε τη μαγειρική σόδα και διατηρήστε το μείγμα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Φέρτε το μείγμα σε αφρώδη κατάσταση.
βήμα 2 απο 13
Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε κοκκοποιημένη ζάχαρη και αυγά κοτόπουλου. Ανακατέψτε έτσι ώστε η κοκκοποιημένη ζάχαρη να διαλυθεί όσο το δυνατόν περισσότερο.
βήμα 3 απο 13
Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να συνδυάσετε δύο μείγματα - αυγό και μέλι. Στη συνέχεια προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι σίτου (1,5 φλιτζάνια) στην προκύπτουσα μάζα. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Το υπόλοιπο μισό φλιτζάνι αλεύρι σίτου θα χρησιμοποιηθεί για το πασπάλισμα των κέικ. Χωρίστε τη ζύμη που προκύπτει σε 6 μέρη.
βήμα 4 απο 13
Στρώνουμε το πιάτο από το φούρνο μικροκυμάτων με βούτυρο. Απλώνουμε μέρος της ζύμης στο προετοιμασμένο πιάτο και το πασπαλίζουμε με αλεύρι.
βήμα 5 απο 13
Μετά από αυτό, η ζύμη πρέπει να ισοπεδωθεί σε ένα κέικ. Στέλνουμε το κέικ να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Μετά από λίγο, αφήστε το τελικό κέικ να κρυώσει για μερικά λεπτά και στη συνέχεια ψήστε το υπόλοιπο με τον ίδιο τρόπο. Ενώ ψήνονται τα κέικ, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ κρέμας.
βήμα 6 απο 13
Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε.
βήμα 7 απο 13
Ανακατέψτε το αυγό κοτόπουλου με κρυσταλλική ζάχαρη και μεταφέρετε το μείγμα που προκύπτει σε μια κατσαρόλα.
βήμα 8 απο 13
Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι σίτου εδώ. Μαγειρέψτε την κρέμα, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 9 απο 13
Το τελευταίο βήμα για την παρασκευή της κρέμας είναι να προσθέσετε βούτυρο στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 10 απο 13
Όταν το λάδι διαλυθεί εντελώς, αφαιρέστε το τηγάνι της κρέμας από τη φωτιά.
βήμα 11 απο 13
Κάνουμε τα τελειωμένα κέικ μελιού ομοιόμορφα και ομοιόμορφα σε σχήμα με ένα μαχαίρι και ένα στρογγυλό πιάτο. Δεν πετάμε τα υπολείμματα των κέικ, αλλά τα αλέθουμε σε μικρά ψίχουλα, τα οποία θα χρειαστούν για να πασπαλίσουμε το κέικ.
βήμα 12 απο 13
Στρώνουμε όλα τα κέικ με έτοιμη κρέμα και πασπαλίζουμε με μικρά ψίχουλα από όλες τις πλευρές. Στέλνουμε το κέικ μελιού να εγχυθεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες (μπορείτε όλη τη νύχτα).
βήμα 13 απο 13
Λεπτό και νόστιμο κέικ μελιού είναι έτοιμο!

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *