Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικό κέικ μελιού με συμπυκνωμένο γάλα

Κέικ μελιού Κρέμα
Κέικ μελιού από έτοιμα κέικ

Όταν θέλετε ένα κέικ, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για ψήσιμο, έτοιμα κέικ θα έρθουν στη διάσωση.Ένα κέικ μελιού από ένα τέτοιο ημιτελές προϊόν αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο. Είναι σημαντικό να λάβετε σοβαρά υπόψη την κρέμα: το συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και να περιλαμβάνει μόνο γάλα και ζάχαρη. Είναι καλύτερα να λαμβάνετε ξινή κρέμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - θα δώσει κρεμώδη τρυφερότητα χωρίς περιττή ξινίλα. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε το διακοσμητικό ψίχουλο! Αυτό είναι ένα must-have για ένα κέικ μελιού που θα κρύψει οπτικά ελαττώματα και θα δώσει στην τούρτα μια παραδοσιακή εμφάνιση.

Συστατικά: κέικ για κέικ μελιού, βραστό συμπυκνωμένο γάλα, κρέμα γάλακτος 20%
Κέικ μελιού Multicooker
Κέικ μελιού σε πολικό Polaris

Για όσους αγαπούν το μέλι και τα γλυκά με αυτό, το κέικ μελιού είναι το τέλειο επιδόρπιο. Αρωματικά, αέρινα κέικ και λεπτή κρέμα βουτύρου - ένας υπέροχος συνδυασμός. Σως νομίζετε ότι η παρασκευή αυτού του κέικ απαιτεί πολύ κόπο, ωστόσο δεν είναι. Επιπλέον, για το ψήσιμο κέικ, μπορείτε ακόμη και χωρίς φούρνο. Σε ένα multicooker, η ζύμη μελιού επίσης ψήνεται καλά και η υφή της γίνεται στρώσιμη, πορώδης και ταυτόχρονα καραμελόχρωμη. Για την κρέμα, χρησιμοποιούμε ένα συνδυασμό βουτύρου, συμπυκνωμένου γάλακτος, χυμού λεμονιού και ξινή κρέμα - η τελική μάζα αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμη!

Συστατικά: αλεύρι σίτου, αυγό, μέλι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, βανιλίνη, συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο, κρέμα γάλακτος 20%, χυμός λεμονιού, σοκολάτα γάλακτος, βούτυρο

10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στην κατηγορία κέικ μελιού

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Μέλι 328 0.8 0 80.3
Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 232 6.9 8.5 54.8
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Συμπυκνωμένο γάλα 320 8 8 56
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Κρέμα γάλακτος 26% 250 2.4 25 3.2
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Κρέμα γάλακτος 20% 206 2.5 20 3.4