Κέικ μέλι στο σπίτι

Όταν θέλετε ένα κέικ, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για ψήσιμο, έτοιμα κέικ θα έρθουν στη διάσωση. Ένα κέικ μελιού από ένα τέτοιο ημιτελές προϊόν αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο. Είναι σημαντικό να λάβετε σοβαρά υπόψη την κρέμα: το συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και να περιλαμβάνει μόνο γάλα και ζάχαρη. Είναι καλύτερα να λαμβάνετε ξινή κρέμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - θα δώσει κρεμώδη τρυφερότητα χωρίς περιττή ξινίλα. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε το διακοσμητικό ψίχουλο! Αυτό είναι ένα must-have για ένα κέικ μελιού που θα κρύψει οπτικά ελαττώματα και θα δώσει στην τούρτα μια παραδοσιακή εμφάνιση.

Εδώ είναι μια συνταγή για ένα απλό και γρήγορο κέικ μελιού. Δεν έχει χειρότερη γεύση από την κλασική έκδοση. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για μια γιορτινή γιορτή, εάν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με το ψήσιμο κέικ, είτε απλά για να πιείτε τσάι για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα υπέροχο σπιτικό κέικ.

Εδώ είναι μια συνταγή για νόστιμες, απαλές, λεπτές και ταυτόχρονα ελαστικές τηγανίτες, οι οποίες θα είναι ένα εξαιρετικό πρωινό ή βάση για οποιαδήποτε γέμιση. Η διαδικασία παρασκευής τέτοιων τηγανιών είναι απλή. Εάν είστε νέοι σε αυτήν την επιχείρηση, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και σύντομα θα βρείτε υπέροχες τηγανίτες στο τραπέζι σας!

Ένα αρωματικό αέρινο παντεσπάνι μελιού εμποτισμένο με ξινή κρέμα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα είναι μια απερίγραπτη απόλαυση. Τα μαλακά ελαφριά κέικ είναι τόσο τρυφερά που απλά λιώνουν στο στόμα σας.Ένα τέτοιο κέικ θα είναι τέλειο, παρεμπιπτόντως, για ένα εορταστικό τραπέζι ή ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού.

Το κέικ μελιού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ διακοπών. Αλλά δεν αρέσει σε όλους η γέμιση με ξινή κρέμα. Είναι πολύ εύκολο να το αντικαταστήσετε με μια κρέμα βραστό συμπυκνωμένο γάλα και μαλακό βούτυρο. Σε μερικές ώρες τα κέικ θα μουλιάσουν καλά και θα γίνουν απίστευτα απαλά και ζουμερά. Πραγματική απόλαυση!

Ένα τόσο κομψό κέικ με γεύση μελιού και κρέμα συμπυκνωμένου γάλακτος σίγουρα θα διακοσμήσει τις διακοπές σας. Και πόσο νόστιμο και αρωματικό είναι! Και οι μικροί "κάτοικοι" σοκολάτας της κυψέλης στο αριστούργημά σας θα ευχαριστήσουν όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και τους ενήλικες.

Το κέικ με μέλι είναι ένα από τα αγαπημένα κέικ στην οικογένειά μας. Για να απολαύσετε το "Medovik" στο βιβλίο μαγειρικής μου υπάρχουν αρκετές συνταγές για κρέμες, τόσο λάδι όσο και ξινή κρέμα. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για μια κρέμα που γίνεται με βάση την ξινή κρέμα καταστήματος. Μια τέτοια κρέμα διαπερνά τέλεια το κέικ και φαίνεται να λιώνει στο στόμα σας.

Για τις νοικοκυρές που αμφιβάλλουν για τις μαγειρικές τους ικανότητες, υπάρχει μια απλή συνταγή για κρέμα κέικ χωρίς βούτυρο. Η συνταγή είναι παρμένη από ένα παλιό σοβιετικό βιβλίο μαγειρικής και είναι δοκιμασμένη στο χρόνο. Αυτή η κρέμα είναι κατάλληλη για παντεσπάνι και "Napoleon" και κέικ μελιού.

Προτείνω να φτιάξετε ξινή κρέμα για κέικ μελιού. Η κρέμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται αρκετά παχιά, λεπτή και με πυκνή σύσταση. Τις περισσότερες φορές εμποτίζω το "Medovik" με μια τέτοια κρέμα σε ζύμη μπισκότου. Η αέρινη κρέμα δίνει στο κέικ μια απίστευτη εξαιρετική γεύση.

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ την αγαπημένη μου συνταγή για ξινή κρέμα, την οποία χρησιμοποιώ συχνά για να μουλιάσω ένα κέικ μελιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια οικογενειακή συνταγή. Η συνταγή για ξινή κρέμα είναι αηδιαστικά απλή και δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο.

Ένα κέικ μελιού χωρίς ζάχαρη θα γίνει αναμφίβολα ένα πραγματικό όφελος για τους λάτρεις των γλυκών που φροντίζουν την υγεία και τη σιλουέτα τους. Όλο το μυστικό της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες αυτού του γλυκού είναι η απουσία αλεύρου σίτου και ζάχαρης.Επιπλέον, στη λίστα των συστατικών που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία αυτού του κέικ μελιού, δεν θα βρείτε ούτε ένα που να αντιβαίνει στις αρχές της καλής διατροφής.

Η συνταγή για ένα υπέροχο αφράτο κέικ μελιού που δεν βλάπτει τη φιγούρα είναι το όνειρο κάθε γλυκόδοντου. Δεν υπάρχει ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή και όλα τα άλλα συστατικά επιλέγονται προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες του γλυκού.

Το δημοφιλές κέικ "Medovik" ή "Honey" φτιαγμένο από λεπτά κέικ αλειμμένα με τρυφερή κρεμώδη, ξινή κρέμα ή κάποια άλλη κρέμα μπορεί να ψηθεί όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και τηγανισμένο σε ένα τηγάνι. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο κέικ στη γεύση δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από το κλασικό από το φούρνο. Αυτή η συνταγή είναι απλώς ένα θεόσταλτο για όλους τους λάτρεις των σπιτικών γλυκών, και ειδικά για τους αρχάριους ζαχαροπλάστες. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προστίθεται κακάο στα κέικ, αλλά δεν μπορείτε να το προσθέσετε αν θέλετε να ψήσετε ένα κέικ με πιο έντονη γεύση μελιού, σε αυτή την περίπτωση προσθέστε άλλα 30 γραμμάρια αλεύρι στη ζύμη. Αν δεν σας αρέσει η κρέμα γάλακτος, αλείψτε τα κέικ με οποιαδήποτε άλλη κρέμα.

Μια ορεκτική συνταγή για το πιο νόστιμο κέικ μελιού στον κόσμο είναι μπροστά σας! Η προετοιμασία αυτού του κέικ δεν μπορεί να ονομαστεί γρήγορη και εύκολη, αλλά το αποτέλεσμα όλων των προετοιμασιών θα σας εκπλήξει ευχάριστα και θα σας ευχαριστήσει. Δοκίμασέ το!

Το κέικ μελιού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα επιδόρπια στο έδαφος των χωρών της πρώην Σοβιετικής Ένωσης. Προτείνω να ετοιμάσετε ένα πλούσιο κέικ μελιού με ξινή κρέμα και ξηρούς καρπούς με τρυφερά κέικ, που θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι και θα τελειώσει πανηγυρικά το γεύμα σας.

Αντί για το κλασικό κέικ μελιού, μπορείτε να ετοιμάσετε το πρωτότυπο κέικ με μέλι τρούφας με την προσθήκη κερασιών. Τα κέικ σοκολάτας και η κρέμα ταιριάζουν καλά με την ξινή ξινότητα των μούρων κερασιού. Αυτό είναι ένα κέικ για πραγματικούς λάτρεις της σοκολάτας.

Ένα υπέροχο σπιτικό κέικ μελιού είναι αρκετά εύκολο να ετοιμαστεί. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τα κέικ δεν χρειάζεται να τυλιχτούν, καθώς αυτό απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αποδεικνύονται πλούσια και λιώνουν στο στόμα.Το κέικ μελιού είναι σάντουιτς με κρέμα γάλακτος και βραστό συμπυκνωμένο γάλα.

Το κέικ μελιού σοκολάτας έχει πιο έντονη γεύση σοκολάτας από ό, τι στην κλασική έκδοση με λαμπερή γεύση μελιού. Ταυτόχρονα, το κέικ είναι ισορροπημένο και πολύ νόστιμο. Τα αρτοσκευάσματα θα αποτελούνται από 12 κέικ, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων. Ένα στρώμα κρέμας σοκολάτας και ganache στη μαύρη σοκολάτα θα κάνουν αυτό το κέικ ένα πραγματικό αριστούργημα.

Υλικά για ένα κέικ με διάμετρο 21 εκατοστά: