Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ με μέλι στο φούρνο

0
209
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 215,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,3 γρ.
Λίπη * 7,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 38,5 γρ
Κέικ με μέλι στο φούρνο

Το κέικ μελιού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ. Ακόμα και στο μενού οποιουδήποτε καφέ και εστιατορίου μπορείτε πάντα να βρείτε ένα επιδόρπιο με αυτό το όνομα. Η παρασκευή κέικ με μέλι στο σπίτι είναι πολύ εύκολη ακολουθώντας αυτή τη λεπτομερή συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Κόψτε το μαλακωμένο βούτυρο σε μικρούς κύβους, προσθέστε μέλι, ζάχαρη και αυγά, ανακατέψτε τα υλικά.
βήμα 2 απο τα 7
Τοποθετήστε το μπολ σε υδατόλουτρο και, ανακατεύοντας συνεχώς, φέρτε το μείγμα σε υγρή ομοιογενή κατάσταση, αλλά μην βράσετε.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίξτε μαγειρική σόδα στη ζεστή μάζα, ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μπολ και ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 5 απο τα 7
Όταν πήξει η ζύμη, ζυμώνουμε με τα χέρια.
βήμα 6 απο τα 7
Χωρίστε την τελική ζύμη σε ίσα μέρη, ανοίξτε σε χαρτί ψησίματος και στη συνέχεια τοποθετήστε την σε ένα ταψί. Τυλίγουμε σε λεπτές γραμμές καθώς η ζύμη θα φουσκώσει κατά το ψήσιμο.
βήμα 7 απο τα 7
Bήνουμε τα κέικ στους 180 βαθμούς για 12-15 λεπτά. Cύξτε τα τελειωμένα κέικ και, στη συνέχεια, ξεκινήστε τη συλλογή του κέικ.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *