Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μάφιν πορτοκαλιού καρότου

0
444
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 164,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 5,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,7 γρ
Μάφιν πορτοκαλιού καρότου

Μια τέτοια συνταγή για κέικ είναι κατάλληλη όχι μόνο για όσους αγαπούν να περιποιούνται τους αγαπημένους τους με κάτι νόστιμο κάθε μέρα, αλλά και για εκείνους που σχεδιάζουν να συναντήσουν αγαπημένους επισκέπτες. Το muffin καρότου -πορτοκαλιού είναι πολύ νόστιμο, αρωματικό και το πιο σημαντικό - εύκολο να το φτιάξετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα βαθύ μπολ. Χτυπάμε όλα τα υλικά με το μίξερ για 10 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί αφρός. Όταν επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή, αρχίζουμε σταδιακά να ρίχνουμε φυτικό έλαιο. Μην απενεργοποιήσετε το μίξερ αυτή τη στιγμή, συνεχίζουμε το χτύπημα.
βήμα 2 απο 6
Αφού το μείγμα γίνει ομοιογενές, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ σε αυτό. Ανακατεύουμε.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε τα ακόλουθα συστατικά: ξύσμα από δύο πορτοκάλια, βανιλίνη και σόδα. Ανακατέψτε ξανά.
βήμα 4 απο 6
Τέλος, προσθέστε τα τριμμένα καρότα και ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να γίνει ομοιογενής.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε τη ζύμη σε μια λαδόκολλα ή με λαδόκολλα. Τώρα στέλνουμε το κέικ στο φούρνο για 45-50 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Ελέγχουμε την ετοιμότητα της ζύμης με ένα ξύλινο σουβλάκι.
βήμα 6 απο 6
Μόλις το κέικ είναι έτοιμο, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Και μετά το βγάζουμε από το καλούπι. Διακοσμήστε το τελικό γλυκό με ζάχαρη άχνη.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *