Σπίτι
➠ Ποτά
➠ Χυμός μήλου για το χειμώνα
➠ Χυμός καρότου και μήλου με πολτό για το χειμώνα

Χυμός καρότου και μήλου με πολτό για το χειμώνα

1786

Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,1 kcal

Μερίδες 0,5 λ.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,3 γρ

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 11,7 γρ

Χυμός καρότου και μήλου με πολτό για το χειμώνα

Περιεχόμενο

Ο πλούσιος χυμός μήλου-καρότου με πολτό είναι εύκολο να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Ένα υγιεινό σπιτικό ποτό θα διακοσμήσει το τραπέζι σας οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Ο χυμός μπορεί να σερβιριστεί με πρωινό. Στην κρύα εποχή, θα σας θυμίσει τα ευχάριστα εξαρτήματα των φρέσκων καλοκαιρινών φρούτων.

Συστατικά

Μήλα 1 κιλό Καρότο 1 Η / Υ. Κρυσταλλική ζάχαρη γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα για το χυμό. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μήλα γλυκόξινης ποικιλίας, ώριμα και φρέσκα. Ένα κιλό θα χρειαστεί μεγάλα καρότα.

Πλένουμε τα μήλα, αφαιρούμε τις ουρές. Αρχίζουμε να περνάμε τα έτοιμα φρούτα μέσω ενός αποχυμωτή.

Ξεφλουδίστε τα καρότα από τη φλούδα. Ρίχνουμε το λαχανικό μαζί με τα μήλα και περιμένουμε να ληφθεί ο χυμός.

Προσθέστε τον πολτό που προκύπτει στον συμπιεσμένο χυμό, ανακατέψτε.

Ρίξτε το χυμό και τον πελτέ σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη για γεύση, ανακατέψτε και βάλτε στη σόμπα. Αφήνουμε να βράσει, μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Ρίξτε τον χυμό που προκύπτει σε αποστειρωμένα βάζα, σφίξτε τα καπάκια και γυρίστε τα φύλλα ανάποδα. Αφήστε σε αυτή τη μορφή μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Στη συνέχεια, ο χυμός μήλου-καρότου με πολτό είναι έτοιμος. Μπορεί να αφαιρεθεί για περαιτέρω αποθήκευση.

Παρόμοιες συνταγές

Χυμός μήλου μέσω μύλου κρέατος στο σπίτι για το χειμώνα

Χυμός κολοκύθας με κιτρικό οξύ για το χειμώνα

Χυμός μήλου σε αποχυμωτή χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα

Χυμός κολοκύθας με πορτοκάλι στο σπίτι για το χειμώνα

Χυμός μήλου με πολτό μέσω ενός αποχυμωτή για το χειμώνα

Χυμός κολοκύθας-πορτοκαλιού με πολτό για το χειμώνα

Χυμός κολοκύθας-μήλου χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα

Χυμός μήλου μέσω ενός αποχυμωτή με πολτό για το χειμώνα

Χυμός μήλου μέσω ενός αποχυμωτή στο σπίτι για το χειμώνα

Χυμός κολοκύθας και μήλου μέσω ενός αποχυμωτή για το χειμώνα

Χυμός μήλου μέσω μύλου κρέατος χωρίς πολτό

Χυμός μήλου με κιτρικό οξύ για το χειμώνα

Χυμός μήλου με πολτό για το χειμώνα

Χυμός μήλου χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Χυμός μήλου μέσω ενός αποχυμωτή

Χυμός μήλου για το χειμώνα