Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ καρότου σε μια αργή κουζίνα

Κέικ καρότου σε μια αργή κουζίνα

0
560
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 244 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 14,8 γρ
Υδατάνθρακες* 42 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ καρότου σε μια αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Σας προσφέρουμε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με ένα υγιεινό και νόστιμο γλυκό. Το κέικ καρότου σε μια αργή κουζίνα θα ευχαριστήσει εσάς και τους αγαπημένους σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε το κέικ με το κύριο συστατικό. Ξεφλουδίστε και τρίψτε τα καρότα σε μεσαίο τρίφτη.
βήμα 2 απο τα 7
Chιλοκόβουμε τα καρύδια με μπλέντερ, γουδί ή μαχαίρι.
βήμα 3 απο τα 7
Χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ μέχρι να πήξουν, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη. Προσθέστε μπαχαρικά στο μείγμα που προκύπτει κατά την κρίση σας και συνεχίστε να χτυπάτε με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Μόλις λάβουμε μια ομοιογενή μάζα, ρίχνουμε φυτικό λάδι.
βήμα 4 απο τα 7
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ξεχωριστό δοχείο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 5 απο τα 7
Ζυμώνουμε τη ζύμη συνδυάζοντας το υγρό και το ξηρό μείγμα. Προσθέστε τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένα καρύδια στην προκύπτουσα μάζα.
βήμα 6 απο τα 7
Απομένει να βάλουμε τη ζύμη στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, προηγουμένως λαδωμένο με βούτυρο. Επιλέγουμε το πρόγραμμα ψησίματος και υποδεικνύουμε το χρόνο μαγειρέματος 70 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε ξινή κρέμα. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με τη ζάχαρη άχνη με ένα μίξερ μέχρι να γίνει κρέμα. Αφήνουμε την κρέμα γάλακτος να περιμένει το τέλος του προγράμματος.
βήμα 7 απο τα 7
Αφαιρέστε το τελικό κέικ από το μπολ, ψύξτε και κόψτε σε κέικ, τα οποία πρέπει να λιπαστούν με ξινή κρέμα. Λαδώνουμε την κορυφή με το υπόλοιπο γλάσο κρέμας γάλακτος και διακοσμούμε με καρύδια. Το κέικ καρότου σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *